冷凍野菜を使って!
鶏肉と里芋のオイスター煮
調理時間
約20分
カロリー
412kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
里芋は冷凍野菜を使うことで簡単に♪オイスターソースでこってり味に仕上げ、ご飯が進む味わいです。
材料 【2人分】
手順
1
黄パプリカは食べやすい大きさに切る。
2
鶏肉は一口大に切る。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、2の鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。豆板醤を加え、さっと炒める。
4
☆を加え、煮立ったら里芋を加え、落としぶたをして煮汁がほとんどなくなったら黄パプリカを加え、さっと煮る。
レビュー
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