おつまみにもぴったり♪
カリカリ豚の温やっこ
カリカリに炒めた豚バラ肉をレンジで温めた豆腐にのせて♪ごはんにのせたり、サラダのトッピングとしてもおすすめです!
カロリー
320kcal
炭水化物
8.3g
脂質
23.8g
たんぱく質
15.8g
糖質
6.7g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は1.5cm幅に切る。
2
ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を加えてほぐしながらカリカリになるまで炒める。ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。
5
豆腐は半分に切る。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分秒加熱する。水気を切り、1つずつ器に盛る。
6
余分な脂を切った4をのせ、☆をかける。
レビュー
4.4
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- さっぱりと、とても美味しかったです。肉を乗せすぎて、豆腐が見えないぐらいになってささまいましたが、しっかり食べられて良かったです。
あんず
2倍で作った。 しょうゆ 大さじ1 ゆずポン酢 大さじ3テリッシュ
肉のカリカリな食感がいいです。簡単にできます。 たれは2倍弱くらいがいいかも。ココビ
カリカリの豚肉と柔らかいお豆腐の食感が面白い。美味しくて何回もつくっています。
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くまたん