ピリ辛味で体ぽかぽか！
豚バラ肉とニラの麻婆鍋
コクうまで箸がすすむ味♪ やみつきになる辛さです！ 締めにごはんや、うどんを入れても◎
カロリー
463kcal
炭水化物
19.7g
脂質
32.7g
たんぱく質
18.5g
糖質
16.6g
塩分
4.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは4〜5cm長さに切る。まいたけは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。ねぎはみじん切りにする。絹豆腐は食べやすい大きさに切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉、ねぎ、おろししょうが、おろしにんにくを入れて中火で炒める。
4
肉に火が通ったら、まいたけ、☆を加えて煮立たせる。
5
絹豆腐、ニラを加えて弱火で3〜4分加熱する。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- とても簡単でした。 辛味が足りなかったのでニンニクと豆板醤追加してます。ピリ辛と言うけど甘めでした。 また作りたいです。
みあ
豚バラの代わりに豚小間、ニラの代わりに白菜としめじを入れて作りました。 旦那は辛めが好きなので、豆板醤を多めに、甜麺醤をきもち少なめにしたところ、辛いのが得意でない私にはそこそこ辛くなりましたが、旦那にはピリ辛でちょうどよかったようです。 寒い日にまた作りたいと思います。ねこ鍋
思ったよりも辛くなかったです！豆腐は150gのパックを3つ使いました！最後はほぼ麻婆豆腐（笑）栄養もタンパク質も採れて嬉しい。ムッツ
美味しく出来ました♪ また作りたいです♪
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まき