ピリ辛味で体ぽかぽか！
豚バラ肉とニラの麻婆鍋
調理時間
約20分
カロリー
463kcal
費用目安
600円前後
コクうまで箸がすすむ味♪ やみつきになる辛さです！ 締めにごはんや、うどんを入れても◎
手順
1
ニラは4〜5cm長さに切る。まいたけは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。ねぎはみじん切りにする。絹豆腐は食べやすい大きさに切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉、ねぎ、おろししょうが、おろしにんにくを入れて中火で炒める。
4
肉に火が通ったら、まいたけ、☆を加えて煮立たせる。
5
絹豆腐、ニラを加えて弱火で3〜4分加熱する。
レビュー
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