DELISH KITCHEN

青のり風味♪

タラのチーズフライ

サクッとしたチーズと青のり衣は風味が立って、やみつきに♪青のりはパセリなどでも代用可能です。オーロラソースでお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    298kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • タラ[切り身] 2切れ(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉適量
  • 溶き卵 1個分
  • サラダ油適量
  • ☆チーズパン粉
  • パン粉30g
  • 粉チーズ 大さじ3
  • 青のり小さじ1
  • ★オーロラソース
  • マヨネーズ大さじ1
  • ケチャップ大さじ1

作り方

  1. 1.

    タラはキッチンペーパーで水気をふきとり、3等分に切る。塩こしょうをふる。

  2. 2.

    バットに☆を入れて混ぜる(チーズパン粉)。ボウルに★を入れて混ぜる(オーロラソース)。

  3. 3.

    タラを薄力粉、溶き卵、チーズパン粉の順に衣をつける。

  4. 4.

    鍋にサラダ油を底から3cm程度入れて170℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで揚げる。

  5. 5.

    器に盛り、オーロラソースを添える。

レビュー

(9件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆう
    簡単なのに美味しかったです! お弁当にも良さそう♪
  • ひげちゃん
    付け合わせの野菜を多めにして、その上に魚を乗せてオーロラソースをかけるとドレッシング代わりになり、ボリュームも出ます! 野菜にクルトンを少しふりかけました。 ベーコンと野菜のスープと一緒に食べましたが、ヘルシーでモリモリ食べれて、パートナーは喜んで食べてくれました! 揚げ物だけど、時短で楽です。