DELISH KITCHEN

ザクザク食感♪

メカジキのアーモンドフライ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    672kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

いつもと一味違ったメカジキのフライをご紹介!アーモンドの衣が香ばしく、ザクザク食感がポイントです♪お好みでレモンをかけて食べるのもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    メカジキはそぐようにして2等分に切り、塩をふって5分程おき、キッチンペーパーで水気をふきとる。

  2. 2

    1にこしょうを両面にふる。薄力粉、卵白の順に付け、アーモンドスライスをまぶす。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れてきつね色になるまで揚げる。

    ポイント

    お好みでウスターソースをかけてお召し上がりください。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他の魚介」の基本

「その他の揚げ物(魚介)」の基本