簡単揚げ物♪
カレイの磯辺揚げ
調理時間
約20分
カロリー
360kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
0.9g
脂質
27.6g
たんぱく質
24.3g
糖質
0.9g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カレイを磯辺揚げにしました！衣に青のりが入っているので、そのまま食べても磯の香りがしっかりと感じられ、とってもおいしくお召し上がりいただけます。中骨にお気をつけてお召し上がりください。
手順
1
カレイはキッチンペーパーで水気をふきとり、一口大に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(衣)。
3
フライパンに底から1cmほどの高さまでサラダ油を入れ、170℃に熱し、カレイを衣にくぐらせて入れる。きつね色になるまで片面2〜3分ずつ揚げる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とにかく簡単で、それなりに美味しかったです。揚げ粉によっては少し塩味が足りないかも。
さっと
青のり味、美味しかったです！アブラカレイで作ったので、衣が少しべちょっとなってしまいました…が、次はレシピ通り、普通のカレイで挑戦してみたいと思います！ムートン
天ぷら粉と水の量を間違えたと思うのです。でも美味しかったです。
とらとら