デリッシュキッチン
【鍋の人気レシピ】何度も食べたい♪自慢の絶品アレンジ35選

【鍋の人気レシピ】何度も食べたい♪自慢の絶品アレンジ35選

作成日: 2023/04/30

更新日: 2025/09/17

鍋料理のマンネリ解消に!定番のすき焼きやちゃんこ鍋から、ピリ辛キムチ鍋やトマト風味の洋風鍋まで、何度も食べたくなる人気アレンジを35選ご紹介。野菜をたっぷり使った彩り豊かな鍋から、肉や魚介を組み合わせた食べごたえのある一品まで、家族みんなが喜ぶ鍋アイデアが勢ぞろい!

寒い季節はもちろん、食卓を囲んで楽しみたいときにぴったりです♪

目次

  1. 【おすすめ】
    1. 野菜がたっぷり食べられる♪豚キャベツの無限ごま油鍋
    2. ごまがたっぷり!豚肉と豆腐のごまみそ鍋
    3. 冬の定番!豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
    4. ガツンと!だけどさっぱり!ねぎ豚塩レモン鍋
    5. ピリ辛コクうま!坦々餃子鍋
    6. うまみたっぷり!鶏もも肉の水炊き
  2. 【豆乳鍋】
    1. シンプルな材料で作る!基本の豆乳鍋
    2. 濃厚ピリ辛♪豆乳担々鍋
    3. ほっこり♪旨味たっぷり!塩こうじ豆乳鍋
  3. 【ミルフィーユ鍋】
    1. 寒い冬にピッタリ!大根ミルフィーユ鍋
    2. 大根おろしアートが可愛い♪豚バラミルフィーユの雪だるま鍋
    3. 少ない材料でできる♪ごまみそミルフィーユ鍋
  4. 【トマト鍋】
    1. 子供も大好き!トマト鍋
    2. 濃厚ピリ辛!トマト担々鍋
    3. チーズがとろ〜りまろやか♡カマンベールトマト鍋
  5. 【キムチ鍋】
    1. 野菜たっぷり!牡蠣のキムチ鍋
    2. 体の芯まであったまる♪野菜たっぷりキムチ鍋
    3. フライパンで簡単♪キムチ無水鍋
  6. 【ちゃんこ鍋】
    1. みんなで鍋を囲もう♪ちゃんこ鍋
    2. もち入り巾着入り♪味噌ちゃんこ鍋
  7. 【塩鍋】
    1. 野菜たっぷり!ねぎと肉団子の塩鍋
    2. 爽やかな味わい!シャキシャキ野菜のゆず塩鍋
  8. 【カレー鍋】
    1. まろやかスパイシー♪本格バターチキンカレー鍋
    2. 札幌グルメを簡単鍋アレンジ!スープカレー鍋
  9. 【すき焼き鍋】
    1. みんなでわいわい♪フライパンで作るすき焼き
    2. 味が染み込む♪鶏のすき焼き鍋
    3. さっぱりおいしい♪トマトすき焼き
  10. 【しゃぶしゃぶ鍋】
    1. あっさり食べられる!千切りキャベツと豚バラのしゃぶしゃぶ
    2. 簡単鍋レシピ♪豚と大根のしゃぶしゃぶ鍋
  11. 【魚介鍋】
    1. バターでコクと風味をプラス♪野菜たっぷり石狩鍋
    2. フライパンで簡単鍋!海鮮チゲ
    3. 濃厚バターでやみつき!鮭のぶっかけバター鍋
  12. 【博多風鍋】
    1. あつあつプリプリ♪牛もつ鍋
    2. 素材2つで簡単♪豚肉とキャベツのとんこつ風鍋
    3. あったか鍋♪博多風水炊き

【おすすめ】


  • 「豚キャベツの無限ごま油鍋」のレシピ動画

    野菜がたっぷり食べられる♪
    豚キャベツの無限ごま油鍋

    4.5

    (
    124件
    )

    今回は鶏ガラスープにみそを加えた簡単アレンジごま油鍋をご紹介!豚肉の旨味とにんにくの風味も加わり、キャベツなどいろんな具材によく合います。締めはラーメンや雑炊がおすすめ♪土鍋は急激な温度変化でひび割れや割れることがあります。空焚きは避け、取扱説明書をご確認の上、使用上の注意を守ってお作りください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚肩ロース薄切り肉 キャベツ 豆苗 もやし 長ねぎ にんにく ごま油 みそ 白すりごま 鶏ガラスープの素 酒 みりん 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と豆腐のごまみそ鍋」のレシピ動画

    ごまがたっぷり!
    豚肉と豆腐のごまみそ鍋

    4.5

    (
    109件
    )

    味噌仕立てのお鍋のご紹介!豚肉を煮込んで豚肉の旨味が溶け出したスープは後引くおいしさです。白すりごまをたっぷりと加えて濃厚で風味豊かな味わいのスープに仕上げました。お好みでバターを加えてコクを出しても合いますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      692kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 絹豆腐 水菜 にんじん しめじ 酒 水 おろししょうが みりん みそ 鶏ガラスープの素 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラと白菜のミルフィーユ鍋」のレシピ動画

    冬の定番!
    豚バラと白菜のミルフィーユ鍋

    4.6

    (
    805件
    )

    人気のミルフィーユ鍋をご紹介♪材料も味付けもシンプルにして、豚と白菜のうま味をよく感じられるように仕上げました。豚と白菜をきれいな層に仕上げるポイントは、鍋に入れる前に重ねて切る切り方にあります!お好みで市販のポン酢やゴマだれをつけてもおいしくいただけます。白菜の大量消費にもおすすめ。あっという間に食べてしまいますよ。寒い季節の定番にいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      529kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 塩こしょう 水 和風顆粒だし しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎ豚塩レモン鍋」のレシピ動画

    ガツンと!だけどさっぱり!
    ねぎ豚塩レモン鍋

    4.3

    (
    371件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 具材にも特製だれにもねぎをたっぷり使いました!ねぎの風味が広がるガツンとした味わいながらもレモンがきいたさっぱりとした美味しさにやみつきです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 ねぎ にんにく 塩こしょう 鶏ガラスープの素 水 ねぎ 塩 レモン汁 ごま油 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「坦々餃子鍋」のレシピ動画

    ピリ辛コクうま!
    坦々餃子鍋

    4.4

    (
    125件
    )

    ひき肉を使ったピリ辛の坦々スープに餃子、野菜を加えて鍋にしました!ひき肉の旨味が出たスープに、みそと白すりごまが加わって濃厚な仕上がりです。ご飯にもビールにも合い、やみつきなおいしさ!締めはラーメンがおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍餃子 豚ひき肉 ニラ しめじ 長ねぎ[白い部分] もやし にんにく しょうが(薄切り) ごま油 豆板醤 水 酒 ラー油 砂糖 鶏ガラスープの素 みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉の水炊き」のレシピ動画

    うまみたっぷり!
    鶏もも肉の水炊き

    4.5

    (
    33件
    )

    鶏肉を使ったシンプルな水炊きのご紹介です!具材のうまみが溶け出したスープは絶品です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 絹豆腐 水菜 えのき 長ねぎ 酒 塩 昆布[乾燥] 水 ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【豆乳鍋】


  • 「基本の豆乳鍋」のレシピ動画

    シンプルな材料で作る!
    基本の豆乳鍋

    4.4

    (
    59件
    )

    豚肉や野菜をたっぷり摂れて、コクとまろやかさがおいしい味わいのシンプルな豆乳鍋です。鍋が食べ終わった後の〆には、チーズを入れてリゾットにするのもおすすめです♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 木綿豆腐 白菜 にんじん しめじ 長ねぎ 酒 白だし 水 無調整豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳担々鍋」のレシピ動画

    濃厚ピリ辛♪
    豆乳担々鍋

    4.5

    (
    72件
    )

    豚ひき肉を使った辛みが効いたお鍋のご紹介です。具材もシンプルで包丁は使わずに仕上げます♪辛さの中にも豆乳のまろやかさが合わさり癖になるスープです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 絹豆腐 もやし ニラ ごま油 無調整豆乳 ラー油 豆板醤 おろしにんにく おろししょうが 水 鶏ガラスープの素 みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩こうじ豆乳鍋」のレシピ動画

    ほっこり♪旨味たっぷり!
    塩こうじ豆乳鍋

    4.7

    (
    18件
    )

    味付けは塩こうじだけ! 鶏もも肉に揉み込むことで柔らかく、旨味もアップ。 つくねも下味に使います。 鶏の出汁と塩こうじだけで驚きの美味しさに!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      1300前後

    鶏もも肉 塩麹 油揚げ えのき 豆苗 にんじん 無調整豆乳 鶏ももひき肉 ねぎ 塩麹 こしょう 片栗粉 塩麹 水 にんにく しょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ミルフィーユ鍋】


  • 「大根ミルフィーユ鍋」のレシピ動画

    寒い冬にピッタリ!
    大根ミルフィーユ鍋

    4.5

    (
    116件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 肌寒い冬の季節に、暖かい大根ミルフィーユ鍋はいかがですか?簡単に作れて、とっても美味しいお鍋を家族で囲みましょう!大根のシャキシャキ食感と豚バラの甘い脂がベストマッチですよ♬

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      437kcal

    • 費用目安

      700前後

    大根 豚バラ薄切り肉 しめじ 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ 塩こしょう かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラミルフィーユの雪だるま鍋」のレシピ動画

    大根おろしアートが可愛い♪
    豚バラミルフィーユの雪だるま鍋

    4.5

    (
    15件
    )

    豚バラと白菜のミルフィーユ鍋に大根おろしの雪だるまをのせて可愛く仕上げます。楽しい食卓になること間違いなし!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 大根 焼きのり 水 和風顆粒だし しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごまみそミルフィーユ鍋」のレシピ動画

    少ない材料でできる♪
    ごまみそミルフィーユ鍋

    4.4

    (
    133件
    )

    ミルフィーユ鍋を味噌ベースでアレンジ♪最後にかけるごまがポイントです!シメにうどんを入れると最後まで楽しめますよ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 細ねぎ(刻み) 白すりごま ごま油 みそ 砂糖 しょうゆ おろししょうが 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【トマト鍋】


  • 「トマト鍋」のレシピ動画

    子供も大好き!
    トマト鍋

    4.4

    (
    108件
    )

    大きめの具材がたっぷり入ったトマト仕立てのお鍋のご紹介です鶏肉を煮ることで、鶏肉の旨味が溶け出した濃厚なスープに仕上げました。仕上げにチーズをのせて、とろけたチーズを具材にからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      468kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 ソーセージ じゃがいも ブロッコリー ミニトマト 水 ピザ用チーズ カットトマト缶 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマト担々鍋」のレシピ動画

    濃厚ピリ辛!
    トマト担々鍋

    4.6

    (
    27件
    )

    トマト缶を使って一味違った担々鍋を作ってみませんか?トマトの旨味とピリ辛スープがくせになるお鍋です。しめはチーズとごはんを入れてリゾット風に♪担々麺にするものおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 えのき 白菜 ねぎ 木綿豆腐 ごま油 牛乳 カットトマト缶 みそ 豆板醤 おろしにんにく 白すりごま 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カマンベールトマト鍋」のレシピ動画

    チーズがとろ〜りまろやか♡
    カマンベールトマト鍋

    4.3

    (
    38件
    )

    お子様も喜ぶ洋風お鍋♪ 程よい酸味のトマトのスープにチーズがとろけてまろやかに! 〆はパスタで粉チーズをたっぷりかけて召し上がれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      1000前後

    鶏もも肉 カマンベールチーズ ソーセージ キャベツ にんじん しめじ ミニトマト 水 コンソメ カットトマト缶 塩 こしょう

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【キムチ鍋】


  • 「牡蠣のキムチ鍋」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    牡蠣のキムチ鍋

    4.7

    (
    21件
    )

    プリッとした牡蠣と相性の良いキムチを合わせた熱々お鍋はいかがですか?牡蠣の旨味が野菜に染み込んで、止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      500前後

    牡蠣[むき身] 木綿豆腐 キムチ えのき 長ねぎ ニラ 水 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「野菜たっぷりキムチ鍋」のレシピ動画

    体の芯まであったまる♪
    野菜たっぷりキムチ鍋

    4.6

    (
    164件
    )

    野菜やきのこがたっぷり食べられるキムチ鍋!キムチをごま油で一度炒めるのがポイントです。スープが美味しいので、シメにはラーメンやご飯を入れたリゾットがおすすめです!身体の芯からポカポカと温まりたい時にピッタリです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 キムチ ねぎ エリンギ  豆もやし ニラ ごま油 水 酒 みりん みそ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キムチ無水鍋」のレシピ動画

    フライパンで簡単♪
    キムチ無水鍋

    4.5

    (
    62件
    )

    豚肉と野菜をたっぷり盛って、ポン酢で蒸した無水鍋♬ 野菜はカット野菜を使えばより手軽に!シメにはごはんはもちろん、焼うどんもおすすめです♪フライパンはホットプレートで代用することもできますよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      514kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 キムチ もやし ニラ 長ねぎ ポン酢しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【ちゃんこ鍋】


  • 「ちゃんこ鍋」のレシピ動画

    みんなで鍋を囲もう♪
    ちゃんこ鍋

    4.4

    (
    79件
    )

    ちゃんこ鍋とは、相撲部屋で力士が食べている鍋料理のこと。東京の両国には多くの店が並びます。味付けの定義はなく色々な鍋がありますが、中でも人気の定番、塩ベースのちゃんこ鍋をお家で作ってみませんか?今回はご家庭で作りやすい分量のレシピをご紹介します。具材をたっぷり入れた鍋で体も心もぽっかぽか!鶏肉の代わりに豚肉にしたり、お好みで海鮮を足したり、カレーや味噌味にアレンジしてもおいしいですよ。シメには雑炊、うどんのどちらもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 油揚げ キャベツ ニラ にんじん 玉ねぎ 塩 おろししょうが 酒 みりん 塩 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「味噌ちゃんこ鍋」のレシピ動画

    もち入り巾着入り♪
    味噌ちゃんこ鍋

    4.5

    (
    53件
    )

    にんにくが効いたみそスープが食欲をそそります♪具材は好きな具材でお作りください。お好みでラー油をまわしかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      660kcal

    • 費用目安

      600前後

    切り餅 鶏もも肉 油揚げ 白菜 長ねぎ しめじ みそ 酒 みりん 水 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【塩鍋】


  • 「ねぎと肉団子の塩鍋」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    ねぎと肉団子の塩鍋

    4.5

    (
    66件
    )

    ごま油香る、千切り野菜をたくさん使ったお鍋はいかがでしょうか?野菜はさっとだし汁につけるだけで火が通り、シャキシャキ感が楽しめる一品♪残りのつゆにラーメンを入れてシメるのがおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      500前後

    長ねぎ[白い部分] キャベツ にんじん ごま油 鶏ひき肉 長ねぎ[青い部分] おろししょうが 塩 酒 片栗粉 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シャキシャキ野菜のゆず塩鍋」のレシピ動画

    爽やかな味わい!
    シャキシャキ野菜のゆず塩鍋

    4.7

    (
    17件
    )

    野菜を千切りにすることで火が通りやすく、野菜がたくさん食べられます!ゆずの香りが食欲をそそり、お箸がすすむ一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ゆず 水菜 にんじん 大根 長ねぎ だし汁 酒 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【カレー鍋】


  • 「本格バターチキンカレー鍋」のレシピ動画

    まろやかスパイシー♪
    本格バターチキンカレー鍋

    4.2

    (
    44件
    )

    大人気のバターチキンカレーを鍋にアレンジ! カレーのスパイシーさに、トマトとバターのまろやかさがあいまって、お子様から大人まで大好きな味わいに仕上がります。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉  じゃがいも キャベツ 玉ねぎ 砂糖 有塩バター カレー粉 塩 こしょう おろしにんにく おろししょうが カットトマト缶 カレー粉 塩 こしょう プレーンヨーグルト(無糖) 牛乳 水

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スープカレー鍋」のレシピ動画

    札幌グルメを簡単鍋アレンジ!
    スープカレー鍋

    4.4

    (
    18件
    )

    カレールウを使って、スープカレー風の鍋を作ります! 手羽中から出た出汁でコクのあるスープに仕上がります♪ トロッと溶けたじゃがいもも美味しい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      700前後

    手羽中ハーフ じゃがいも ミニトマト  しいたけ ブロッコリー にんにく しょうが 水 カレールウ 酒 しょうゆ バジル[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【すき焼き鍋】


  • 「フライパンで作るすき焼き」のレシピ動画

    みんなでわいわい♪
    フライパンで作るすき焼き

    4.3

    (
    20件
    )

    調理してそのまま食卓に出せる、土鍋いらずの簡単すき焼き!甘辛い味がよくしみた具材はたまらないおいしさです。みんなで取り分けながら楽しくお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      570kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛もも薄切り肉 焼き豆腐 長ねぎ 白菜 えのき しいたけ 春菊 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏のすき焼き鍋」のレシピ動画

    味が染み込む♪
    鶏のすき焼き鍋

    4.4

    (
    30件
    )

    すき焼きを鶏もも肉を使ってリーズナブルに作ります。 調味料を煮立たせて割り下を作って、お家ですき焼きを楽しみましょう♪ ぜひ卵をつけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      586kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 焼き豆腐 春菊 白菜 ねぎ しいたけ 卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「トマトすき焼き」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    トマトすき焼き

    4.4

    (
    38件
    )

    トマトの酸味とみずみずしさがやみつきになるすき焼きレシピをご紹介します。トマトの爽やかな酸味、牛肉の旨味が口いっぱいに広がります♪卵のまろやかさとも相性抜群!トマトは熱くなっているので一口で食べずに様子を見てお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      455kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛もも薄切り肉 トマト 玉ねぎ クレソン 牛脂 卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【しゃぶしゃぶ鍋】


  • 「千切りキャベツと豚バラのしゃぶしゃぶ」のレシピ動画

    あっさり食べられる!
    千切りキャベツと豚バラのしゃぶしゃぶ

    4.5

    (
    86件
    )

    キャベツを千切りにすることで、さっと火を通すだけで食べられるのでとっても時短なレシピです♪あっさりポン酢でお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      482kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 キャベツ 水 酒 和風顆粒だし ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚と大根のしゃぶしゃぶ鍋」のレシピ動画

    簡単鍋レシピ♪
    豚と大根のしゃぶしゃぶ鍋

    4.4

    (
    80件
    )

    大根とにんじんをピーラーで薄くスライスしてしゃぶしゃぶ用のお肉と一緒にさっと火を通していただきます!シンプルな鍋スープに酸味が効いたポン酢が相性ぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 大根 にんじん ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み) 水 酒 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【魚介鍋】


  • 「野菜たっぷり石狩鍋」のレシピ動画

    バターでコクと風味をプラス♪
    野菜たっぷり石狩鍋

    4.5

    (
    26件
    )

    みそ仕立ての野菜たっぷり石狩鍋のご紹介です。鮭のうまみに加えて野菜の甘みやうまみも溶け合います♪仕上げのバターがコクを出してくれてまろやかな味わいに。締めは麺やごはんを入れてお楽しみください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      1600前後

    生鮭[切り身] キャベツ 春菊 玉ねぎ しいたけ 木綿豆腐 しらたき 水 酒 和風顆粒だし みりん みそ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「海鮮チゲ」のレシピ動画

    フライパンで簡単鍋!
    海鮮チゲ

    4.0

    (
    44件
    )

    魚介は火を通しすぎるとかたくなるので、食材を入れる順番がポイントです!お好きな野菜でお作りできますが、火の通りやすい食材を使用したり、切り方を工夫しましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      -

    インスタントラーメン[鍋用] タラ[切り身] あさり(砂抜き済み) 木綿豆腐 長ねぎ ニラ もやし 酒 砂糖 コチュジャン しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 水 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭のぶっかけバター鍋」のレシピ動画

    濃厚バターでやみつき!
    鮭のぶっかけバター鍋

    4.5

    (
    37件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!熱々で濃厚な鮭と野菜の鍋です。バターを後でかけることで風味とコクをプラス♪寒い日にはもってこいの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      400前後

    塩鮭(甘口) 白菜 にんじん じゃがいも しめじ コーン みそ 有塩バター 酒 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【博多風鍋】


  • 「牛もつ鍋」のレシピ動画

    あつあつプリプリ♪
    牛もつ鍋

    4.4

    (
    128件
    )

    プリプリのモツを使った定番人気のホルモン鍋をご紹介! もつ鍋を自宅で簡単に♪しっかり下ごしらえをした牛もつは臭みも抜けて旨みたっぷりです。家族や友人との集まりでお召し上がりください!スープは旨味が詰まっているので〆にラーメンを入れたり、雑炊にすると最後までおいしく召し上がれますよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛もつ キャベツ 玉ねぎ ニラ にんにく 唐辛子(輪切り) 白いりごま みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とキャベツのとんこつ風鍋」のレシピ動画

    素材2つで簡単♪
    豚肉とキャベツのとんこつ風鍋

    4.4

    (
    110件
    )

    豚バラ薄切り肉、キャベツの少ない素材で作る簡単鍋をご紹介!牛乳を使ってマイルドなとんこつ風スープがご家庭でお手軽にできます♪忙しいときの夕食にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      504kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ ごま油 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 牛乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「博多風水炊き」のレシピ動画

    あったか鍋♪
    博多風水炊き

    4.3

    (
    96件
    )

    手羽元と鶏もも肉を使った鍋のご紹介です!野菜にも鶏の出汁がしみておいしいです♪お好みのポン酢しょうゆを合わせてお召し上がりください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 手羽元 キャベツ 長ねぎ にんじん えのき 酒 塩 水 ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み) 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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