1. おしゃれに簡単に!ささみとレモンのハーブ和え

おしゃれに簡単に!

ささみとレモンのハーブ和え

白ワインで蒸すことで、風味が格段にアップ!時間のない時もレンジで手軽におつまみが作れます♪レモンでさっぱりと、ハーブはお好みのものにアレンジもしていただけます!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    321kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。にんじんは皮をむいて千切りにする。

  2. 2.

    ささみは耐熱皿にのせ、両面に塩こしょう、白ワインをふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2〜3分加熱する。粗熱がとれたら、手でほぐす。

    TIPS

    白ワインは風味が変わりますが、酒で代用いただけます。レンジで加熱し、多少火が通っていなくても、粗熱がとれるまで予熱で火を通すことで、よりしっとりと仕上がります。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1、ささみ、パセリを加えてさっとあえ、5分程おいて馴染ませる。器に盛り、お好みでレモンの皮をちらす。

    TIPS

    冷やすとよりおいしくいただけます。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう