和風の下味で！
ごま七味から揚げ
七味がピリリ！プチプチと香ばしいごまもプラス。ささみはフォークで穴をあけて味をしっかりしみこませます。
材料 【作りやすい分量】
手順
1
ささみは筋を取り、全体にフォークで数カ所刺す。
2
ポリ袋に Aを合わせ、1、片栗粉の順に加えてそのつどしっかりもむ。
3
鍋に揚げ油を入れて170度に熱し、2の半量を入れる。さわらずに1分、返しながら2分、火を強めてさらに2分揚げ、油をきる。残りも同様に揚げる。
レビュー
5.0
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- 何度もリピしています。簡単で本当に美味しいです。お弁当にもお勧めです。
miko
父はささみはあまり好まないが、これだけはジューシーと喜んで食べます❗ほんとに冷めても温めなおしてもさっくりしておいしいrock
とても簡単で美味しく、息子からは無限に食べられるとの感想をもらいました！ごまが足りなかったのでかつお節を足しました。七味は定量の半分でもけっこう効いていました。また作りますゆー
ささみを買ったら必ず作ってます！七味を入れるので辛いのかと思いきや、馴染んでて辛くなくです。4歳の子供も大好きで大人より食べてます笑
eryka