DELISH KITCHEN

パンを添えてどうぞ♪
キャベツとベーコンのクリーム煮

4.5

調理時間

30

費用目安

400前後

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ホワイトソースとキャベツとベーコンの旨味たっぷりのコンソメスープを合わせてクリーム煮を作ります。大きめ具材でボリュームのある一品です。

  • カロリー

    520kcal

  • 炭水化物

    29.3g

  • 脂質

    38.4g

  • たんぱく質

    15.3g

  • 糖質

    25.5g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは縦2等分に切り、8等分に切る。赤パプリカは2cm幅に切り、横に半分に切る。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    耐熱容器にバターを入れてラップはせずに600Wのレンジで1分加熱する。薄力粉を加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。塩こしょうを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱してよく混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器にキャベツ、赤パプリカ、ブロックベーコン、コンソメ、水、ローリエを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱する。一度取り出して裏返し、ふんわりとラップをし、再度レンジで3分加熱する。

  5. 5

    4に3を加えて混ぜ、塩こしょうを加えて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで3分加熱する。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • 勇空ママ

    あまり大きな耐熱皿が無くって焦りましたが、何とか出来ました。 ホワイトソース?がレンチンした後、ダマになったのが気になりましたが、合わせてレンチン後は、スープと混ざり気になりませんでした。 出来上がりを見て、息子がすかさず粉チーズを握り締めて居ました😆

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