パンを添えてどうぞ♪
キャベツとベーコンのクリーム煮
ホワイトソースとキャベツとベーコンの旨味たっぷりのコンソメスープを合わせてクリーム煮を作ります。大きめ具材でボリュームのある一品です。
- 調理時間 約30分
カロリー
520kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは縦2等分に切り、8等分に切る。赤パプリカは2cm幅に切り、横に半分に切る。
2.
ブロックベーコンは1cm幅に切る。
3.
耐熱容器にバターを入れてラップはせずに600Wのレンジで1分加熱する。薄力粉を加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。塩こしょうを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱してよく混ぜる。
4.
耐熱容器にキャベツ、赤パプリカ、ブロックベーコン、コンソメ、水、ローリエを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱する。一度取り出して裏返し、ふんわりとラップをし、再度レンジで3分加熱する。
5.
4に3を加えて混ぜ、塩こしょうを加えて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで3分加熱する。
レビュー
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