DELISH KITCHEN

ほっこりする一品♪
キャベツと厚揚げの煮浸し

4.3

()

調理時間

約15分

費用目安

100円前後

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もう一品欲しい時のお助けレシピ！味付けはめんつゆで簡単に仕上げます。あっさりした味わいで食べやすく、しょうがを加えたり、七味唐辛子を加えてピリッとさせるのもおすすめです♪

木村 あずさ

料理を作るって楽しい！

栄養士

  • カロリー

    127kcal

  • 炭水化物

    8.6g

  • 脂質

    7g

  • たんぱく質

    8.4g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。厚揚げは短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に水、めんつゆを入れて中火で煮立たせる。厚揚げ、キャベツを加え、ふたをして弱火で4〜5分煮る。

  3. 3

    ふたをとり、粗熱をとる。

レビュー

4.3

()
※レビューはアプリから行えます

  • るみ

    仕事の疲れが取れました。簡単で美味しくいただきました。

  • panaya

    電子レンジのあたためモードで作りました。ホッとする味でおいしい

  • ユカ

    作り置きとして作りました。簡単で朝ごはんの一品にします。

  • モーリス

    大好評でした。

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このレシピの作成者

木村 あずさ

料理を作るって楽しい！

栄養士

短大卒業後、栄養士として病院や小学校に勤務し、献立作成や食育指導を行ってきました。料理教室講師も兼務し、子供向けのレッスンでは食の大切さ・作る楽しさを伝えてきました。現在はDELISH KITCHENにて、「簡単で、デイリーにもおもてなしにも」をコンセプトに、レシピ考案と撮影を行っています。 自身も子育て中なので、育児に忙しいママやパパに寄り添ったレシピをご提案していきます。

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