ピリ辛味がくせになる！
麻婆キャベツ
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ キャベツが余っちゃった...そんな時に大量消費レシピのご紹介♪本格味でごはんが進むおかずです！
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする
2
フライパンにごま油、にんにく、しょうが、豚ひき肉を入れて熱し、肉の色が変わるまで中火でほぐしながら炒め、豆板醤を加えて炒める
3
☆を加えて煮立たせ、キャベツを加えてふたをし、キャベツが柔らかくなるまで弱火で5分煮る
4
水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
5
器に盛り、糸唐辛子をちらす
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に作ることができました。キャベツを多めにしてヘルシーに！余っていた厚揚げも入れてボリュームを出しました。キャベツがくたくたになるまで少し長めに弱火で煮詰めて、美味しくできました♪
まっこ
糸唐辛子が無かったので、豆板醤を少し多めに加えてみました。 辛味も程よく、とっても美味しかったので、また作りたいです。はるる
キャベツをたくさん食べたい時にgood！けちゃ
定番メニューになってます。とっても美味しいです。
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なるみ