DELISH KITCHEN

ふわふわケチャップ味!

肉巻きはんぺん

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    554kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    24.9g

  • 脂質

    38.4g

  • たんぱく質

    18.4g

  • 糖質

    24.5g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

巻いて焼くだけの簡単おかず! はんぺんのふわふわ食感がたまりません♪ 冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり!

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材料 【2人分】

  • はんぺん 1枚
  • 豚バラ肉 9枚
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • 大さじ2
  • みりん大さじ1/2
  • 砂糖大さじ1/2
  • 中濃ソース大さじ2
  • ケチャップ大さじ2

手順

  1. 1

    はんぺんは一口大に切る(9等分)。豚肉を広げ、塩こしょうをする。

  2. 2

    豚肉にはんぺんをのせてくるくると巻き、片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、はんぺんを並べて焼く。

  4. 4

    全体に焼き色がついたら酒、みりん、砂糖、ケチャップ、ソースを加えて煮からめたら完成

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいしますか?

    A

    お肉にはしっかり火を通して頂きまして、涼しい場所で保管をお願いいたします。またおつくり頂きましたら、お早めにお食べいただく事をお勧めしております。

  • Q

    片栗粉の代わりに薄力粉でも可能でしょうか?

    A

    薄力粉でも大丈夫ですので、ぜひ作ってみて下さい♪

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • るん

    簡単に作れました。美味しかったです!
  • ちゃぴ

    しゃぶしゃぶ用の豚バラで作りました。 中のはんぺんがモチモチふわふわで、お肉に味がよく絡んでご飯が進みとても美味しかったです!
  • しん

    簡単でふわふわ食感。 美味しかった。
  • ゆず☆まゆ

    片栗粉をまぶし忘れましたが(笑)、それでも美味しくできました。丸形はんぺんを半分に切って、中央だけ巻いてみても上手くできました。次回は片栗粉を忘れずに完璧に作りたいと思います。

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