DELISH KITCHEN

ふわふわ食感!

一口はんぺん入りつくね

4.3

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    323kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    22.6g

  • 脂質

    13.2g

  • たんぱく質

    23.9g

  • 糖質

    21.6g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

はんぺんを使うことで、ふわふわとした食感に仕上げました!甘辛だれがご飯と好相性!おつまみにもオススメです。

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材料 【2人分】

  • ☆肉だね
  • 鶏ひき肉[もも] 150g
  • はんぺん 1枚(100g)
  • 溶き卵 1個分
  • 長ねぎ 1/2本
  • おろししょうが小さじ1
  • こしょう少々
  • 片栗粉大さじ2
  • ★甘辛だれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖小さじ1/3
  • その他の材料
  • サラダ油大さじ1

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ、粘りが出るまで混ぜる。10等分にし、まるく成形する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて上下を返しながら片面を3〜4分ずつ焼き、肉に火を通す。

  4. 4

    ★を加え、全体にからめる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • りっちゃん

    とてもおいしくできました! 作り方も簡単! 白ネギがなかったので青ネギを混ぜてみました! はんぺんも安いので節約レシピにもなりそう!
  • りーまま

    白ネギが無かったので、玉ねぎで代用(><) ふわふわでとても美味しかったです!! おつまみで作りましたが、子供達も「食べる~!!」と横からどんどん食べられすぐ無くなりました笑 リピ決定です!!
  • アトゥイコロカムイ

    何度も作ってます!安い鶏むね肉とはんぺんを一緒にフープロでガーってしてます。なめらかふわふわでとても気に入っています。
  • こばゆみ

    初めて作ってみましたが、成形のときに手が温かかったせいか、手にくっついて苦戦しました。 味は生姜がきいていてふんわりしていておいしかったです。

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