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トースターで作る!

サワラの漬け焼き

しっかりと下味を漬けたサワラを香ばしく焼いて♪冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約半日
  • カロリー

    178kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • サワラ[切り身] 2切れ(160g)
  • 少々
  • ☆漬けダレ
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • おろししょうが小さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    サワラは塩をふって5分おく。キッチンペーパーで水気をふきとり3〜4等分に切る。

  2. 2.

    バットに☆を入れて混ぜる。サワラを加えて、ラップをぴったりと被せて冷蔵庫で1時間〜半日程おく。

    TIPS

    時々上下を返してください。

  3. 3.

    キッチンペーパーで漬けダレをふきとる。

  4. 4.

    天板にアルミホイルを敷いてサワラを並べ、トースターで火が通るまで8分程焼く。

    TIPS

    途中表面が焦げてきたらアルミホイルを被せてください。

レビュー

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