ピリ辛だれがあとを引く！
よだれ鶏風ピリ辛れんこんサラダ

Name: ピリ辛だれがあとを引く！ よだれ鶏風ピリ辛れんこんサラダ
Cook time: 3000 s
Total time: 3000 s
Yield: 2人分
Ingredients: れんこん 1節(約250g); 鶏胸肉(皮なし・小) 1枚(約160g); あれば香菜 2株; 塩 少々; こしょう 少々; 酒 小さじ1; 酢 適宜; にんにくのみじん切り 1かけ分; しょうがのみじん切り 1かけ分; 豆板醤 小さじ1/2〜1; ごま油 大さじ1; 酢 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 粉山椒 小さじ1/4〜1/2

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