DELISH KITCHEN

パクチーが香る!

れんこんとアボカドのオイスター炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    116kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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れんこんとアボカドの意外な組み合わせ! これが意外と合うんです! れんこんの食感とアボカドの濃厚な味わいをお楽しみください!

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    れんこんは縦半分に切って薄く切り、アボカドは1cm幅で切り、パクチーは2〜3cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、れんこんを入れて火が通るまで中火で炒める。

  3. 3

    アボカド、☆合わせ調味料を加えてさっと炒める。器に盛り、白いりごま、パクチーを散らす。

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