1. さっぱりした味わい!鶏むね肉と野菜のえごま油ソースがけ

さっぱりした味わい!

鶏むね肉と野菜のえごま油ソースがけ

えごま油を使ったサラダをご紹介!鶏むね肉はレンジで加熱して余熱で火を通すことでしっとり仕上がります。ぜひお試しください♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    316kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    れんこんは薄切りにする。水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2.

    鶏むね肉は厚みがある部分にそぐようにして切り込みを入れる。耐熱容器に入れ、塩をふり、酒を加えてふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。ラップをしたまま5分程おき、粗熱をとる。そぐように1cm幅に切る。

    TIPS

    鶏肉の厚みにより完全に火が通らないことがあるため、肉に火が通っていないようであれば追加で加熱してください。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  4. 4.

    器にベビーリーフを広げのせ、鶏肉、れんこん、カラーミニトマトをのせる。ドレッシングをかける。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう