ビールに合う♪
自家製エビ団子揚げ
調理時間
約20分
カロリー
-
費用目安
1300円前後
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
エビカツやエビワンタンにも使える万能のタネです！晩ごはんにぴったりな揚げ物は酒のつまみにももちろん最高です♪
ただ、美味しいだけの晩ごはん(ワニブックス)
材料 【作りやすい分量】
- エビ(殻付きがおススメ)300g
- しょうがの絞り汁 小さじ1
- 魚醤小さじ1(塩ひとつまみでも可)
- 酒小さじ1
- 砂糖ひとつまみ
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油適量
- エビの下ごしらえ用
- 塩少々
- 片栗粉大さじ1〜2
