DELISH KITCHEN

さっぱりとした味わい♪
トマト缶の冷製スープ

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調理時間

90

費用目安

100前後

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シンプルな味わいがおいしい冷たいスープをご紹介します。玉ねぎの甘みとトマトの程よい酸味が相性抜群です♪缶詰で作れる簡単レシピなので是非お試しください!

  • カロリー

    97kcal

  • 炭水化物

    9.5g

  • 脂質

    6.3g

  • たんぱく質

    1.6g

  • 糖質

    7.2g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いてみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、玉ねぎを入れて玉ねぎが透き通るまで弱めの中火で炒める。

  3. 3

    トマト缶、☆を加えて混ぜ、煮立たせる。

  4. 4

    ふたをして弱火で6〜7分煮る。粗熱をとり、ミキサーに入れて撹拌する。ボウルに移し、冷蔵庫で1時間ほど冷えるまでおく。

  5. 5

    器に盛り、パセリをふる。

レビュー

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  • ぴんくふぇありー

    冷やす時間がなかったので、温かいままいただきましたが、美味しかったです❣️

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「玉ねぎ」の基本

「トマト」の基本