1. トムとジェリーの大好物!チキンチーズフォンデュ

トムとジェリーの大好物!

チキンチーズフォンデュ

トムとジェリーが登場!とろ〜りチーズが絶品のチキンチーズフォンデュの作り方をご紹介! ご家庭の手羽先で簡単調理!パーティーにもぴったりなチューリップチキンに大変身! 11/11は「チーズの日」!トムとジェリーも大好きなチーズ料理を是非作ってみてください♪

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つくった

  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 4人分

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作り方

  1. 1.

    手羽先は関節を折り曲げてはずし、関節部分に切り込みを入れる。手羽先の両端を持ち、手羽中の2本の骨を押し出す。細い方の骨をねじりながら引き抜き、手羽先の先端を切り落とす。チューリップ型にととのえる。同様に計8個作る(チューリップチキン)。

  2. 2.

    保存袋にチューリップチキンを入れ、☆を入れて袋の上から揉み込み、袋の口を閉じて冷蔵庫で15分おく。

  3. 3.

    ブロッコリーは一口大に切る。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して水気を切る。赤パプリカ、フランスパンは一口大に切る。

  4. 4.

    チューリップチキンの入った保存袋に★を加え、袋に空気を入れて口を閉じ、肉全体にまぶすようにしてふる。

  5. 5.

    ホットプレートにサラダ油を加えて中温に熱し、チューリップチキンを並べ入れる。全面に焼き色がつくまで転がしながら、肉に火が通るまで8〜10分程焼く。キッチンペーパーで脂をふきとり、保温に切り替える。

  6. 6.

    中央をあけてブロッコリー、赤パプリカ、フランスパンを隙間なく並べる。

  7. 7.

    耐熱容器に◯を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで2分チーズがとろけるまで加熱する。なめらかになるまで混ぜる(チーズソース)。

  8. 8.

    ホットプレートの中央にチーズソースを流し入れる。