1. TOP
  2. 野菜料理
  3. その他の野菜料理
  4. アーモンドスライスを使って作る!かぼちゃのチョコインフライ

アーモンドスライスを使って作る!

かぼちゃのチョコインフライ

かぼちゃを使ったホットスイーツのご紹介です!アーモンドスライスを使うことで香ばしい味わいに仕上げました。チョコレートがとろけて、一口食べれば思わず笑みがこぼれる一品♪ホームパーティーなどにもおすすめです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約50分

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    チョコレートは半分に切る。

  2. 2.

    かぼちゃは小さめの一口大に切り、皮をむく。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4〜5分柔らかくなるまで加熱する。

  3. 3.

    あたたかいうちにフォークなどでつぶし、ペースト状にする。砂糖、牛乳を加えて混ぜ、粗熱をとる。

    TIPS

    全体がしっとりとした状態を目安に、牛乳の量は調整してください。かぼちゃによっても甘みが異なるため、砂糖はお好みの量に調整してお作りください。

  4. 4.

    10等分にしてチョコレートを包むようにまるめ、アーモンドスライスを密着させるように全体につける。同様に計10個作る。

  5. 5.

    鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて160℃に熱し、4を入れて表面がカリッとするまで転がしながら2分程揚げる。

    TIPS

    たくさん転がすとアーモンドスライスがはがれやすくなるので、注意しましょう!

レビュー

( - 件)

-
※レビューはiPhoneアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう