DELISH KITCHEN

Trick or とろ〜り!

かぼちゃチーズもち

4.2

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    215kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    25.5g

  • 脂質

    8.9g

  • たんぱく質

    6.1g

  • 糖質

    23.2g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 甘辛ホクホク!かぼちゃの自然な甘さにチーズがとろけてもっちもち♪小腹が空いた時のおやつにぴったりです。

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材料 【4個分】

  • かぼちゃ 1/4個(300g)
  • とろけるスライスチーズ4枚
  • 片栗粉大さじ4
  • 有塩バター10g
  • 有塩バター(仕上げ用)適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ2

手順

  1. 1

    かぼちゃはふんわりとラップに包み、600Wのレンジで4分程度加熱する。

  2. 2

    ボウルに1を入れて、熱いうちに皮は取り、果肉はフォークでつぶす。片栗粉を加えて滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    4等分にし、チーズを4つ折りにして中央に入れて丸め、平たく成型する。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら3を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    ☆を加えてからめる。器に盛り、お好みでバターをのせる。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • Gi

    美味しかったです。 醤油は控え目にしました。
  • おりひめ

    冷凍してあった味付けカボチャを解凍して少し温めてから、4等分だと大きいので6等分にしてみました。 片栗粉を北海道ではデンプンと言いますが、デンプンのほうが固くなくてモチモチしておいしかったです。 いももちが好き過ぎて、いつもスーパーで買っていましたが今度は自分で作ろうと思います。
  • もちまる

    おいしかったです🎃❗ また作りたいです〜〜🤤
  • かぼちゃが傷みかけてたので、 おやつ代わりに。 片栗粉はスプーン2杯ほどに。カボチャが少なめだったので、しっかり纏まりました。 醤油も大さじ1.5程にしました。 濃いめだったので、かぼちゃの味を活かすなら少なくても良かったかもしれません。 バターはチューブを使いましたが、 固形の方がコクが出る気がします。 中のチーズはクリームチーズを。 味のアクセントになり良かったです。 今の時期かぼちゃも安く出たりするので、 野菜嫌いのお子様や健康的なおやつとして良いと思います。

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