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Trick or とろ〜り!

かぼちゃチーズもち

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 甘辛ホクホク!かぼちゃの自然な甘さにチーズがとろけてもっちもち♪小腹が空いた時のおやつにぴったりです。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    215kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

  • かぼちゃ 1/4個(300g)
  • とろけるスライスチーズ 4枚
  • 片栗粉 大さじ4
  • 有塩バター 10g
  • 有塩バター(仕上げ用) 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃはふんわりとラップに包み、600Wのレンジで4分程度加熱する。

  2. 2.

    ボウルに1を入れて、熱いうちに皮は取り、果肉はフォークでつぶす。片栗粉を加えて滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3.

    4等分にし、チーズを4つ折りにして中央に入れて丸め、平たく成型する。

  4. 4.

    フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら3を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、焼き色がつくまで焼く。

  5. 5.

    ☆を加えてからめる。器に盛り、お好みでバターをのせる。