1. レンジで簡単♪豚バラれんこんのバター蒸し

レンジで簡単♪

豚バラれんこんのバター蒸し

豚バラ肉はレンジで蒸し上げることで余分な脂が落ちるので、しつこくなりすぎずお召し上がりいただけます。れんこんの歯ごたえがアクセントになり、ごはんがすすむおかずに大変身♪素材のおいしさを楽しみましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    れんこんは2mm幅に切り、水に10分ほどさらして水気を切る。

  2. 2.

    豚肉は塩こしょうをふり、3cm幅に切る。

  3. 3.

    耐熱皿にれんこんを敷き、豚肉を広げて並べる。酒、めんつゆをまわしかける。バターをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6〜7分加熱する。

  4. 4.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

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