DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪

豚バラれんこんのバター蒸し

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    524kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚バラ肉はレンジで蒸し上げることで余分な脂が落ちるので、しつこくなりすぎずお召し上がりいただけます。れんこんの歯ごたえがアクセントになり、ごはんがすすむおかずに大変身♪素材のおいしさを楽しみましょう♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは2mm幅に切り、水に10分ほどさらして水気を切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふり、3cm幅に切る。

  3. 3

    耐熱皿にれんこんを敷き、豚肉を広げて並べる。酒、めんつゆをまわしかける。バターをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6〜7分加熱する。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さとみん

    子供も喜んで食べてくれました
  • えだまめ

    いつもながら味つけが薄いです。一度酒だけ入れてレンチンし、一度水気を捨ててからめんつゆとバターを足してさらにレンチンしました。それでもレシピどおりだとうす味でした。

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