レンジで簡単♪
豚バラれんこんのバター蒸し
豚バラ肉はレンジで蒸し上げることで余分な脂が落ちるので、しつこくなりすぎずお召し上がりいただけます。れんこんの歯ごたえがアクセントになり、ごはんがすすむおかずに大変身♪素材のおいしさを楽しみましょう♪
- 調理時間 約15分
作り方
1.
れんこんは2mm幅に切り、水に10分ほどさらして水気を切る。
2.
豚肉は塩こしょうをふり、3cm幅に切る。
3.
耐熱皿にれんこんを敷き、豚肉を広げて並べる。酒、めんつゆをまわしかける。バターをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6〜7分加熱する。
4.
器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
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