簡単！さっぱり！
豚バラ肉のみぞれ焼き
調理時間
約10分
カロリー
366kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
11.3g
脂質
28.9g
たんぱく質
13g
糖質
8.5g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱり仕上げで何度でも食べたくなる味です！ めんつゆに柚子胡椒も入れて風味が出ます！ 味付けを自分流にアレンジしてみるのもいいですよ♪
手順
1
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とす。大根をすりおろす。
2
フライパンにごま油を入れて、豚バラ薄切り肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。 しめじ、大根おろしを加え軽く炒める。
3
めんつゆ、柚子胡椒を加えて中火で2〜3分炒める。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とっても 簡単で かなり 美味しかったです！他の方のレビューにも ありましたが 麺つゆ 大さじ2では 薄く感じたので 大さじ3で 作りました！ 大根おろしの汁気？でも 変わると思うので 味をみながら 足すといいと思います🎶
ポポロン
しめじ半株ってなってるけど、少なく感じたので、1パック使ったら丁度だった～1パックって商品によって量が違うのかな？ミサル
美味しい! 大根が大きかったので、半分をいちょう切りのスライスにして入れました。 麺つゆ大さじ２だと味が薄かったので、大さじ３で作りました。ももす
かさ増しに厚揚げを入れて、生姜のすりおろしを入れました✨
kinako