簡単!さっぱり!
豚バラ肉のみぞれ焼き
調理時間
約10分
カロリー
366kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱり仕上げで何度でも食べたくなる味です! めんつゆに柚子胡椒も入れて風味が出ます! 味付けを自分流にアレンジしてみるのもいいですよ♪
手順
1
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とす。大根をすりおろす。
2
フライパンにごま油を入れて、豚バラ薄切り肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。 しめじ、大根おろしを加え軽く炒める。
3
めんつゆ、柚子胡椒を加えて中火で2〜3分炒める。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しい! 大根が大きかったので、半分をいちょう切りのスライスにして入れました。 麺つゆ大さじ2だと味が薄かったので、大さじ3で作りました。
ももす
かさ増しに厚揚げを入れて、生姜のすりおろしを入れました✨
ミサル