生姜焼きカレー

作り方

1. 1.

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2.

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で焼く。裏に返し、玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。生姜焼きのたれを加えてさっと炒める。

3. 3.

   耐熱容器にレトルトカレーを入れてふんわりとラップをし、袋の表示時間通りに加熱する。

4. 4.

   器の中央にごはんを盛り、片側にカレーをかける。反対側にキャベツ、生姜焼きの順にのせ、福神漬けを添える。