DELISH KITCHEN

箸休めにおすすめ♪

旨塩やみつきキャベツ

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    22kcal

  • 費用目安

    50以内

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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歯触りを残しつつ、さっと加熱したキャベツは甘味があり、塩昆布の塩気と相性抜群です♪少ない材料で手早く出来るのも魅力的!あと一品プラスしたい際にぴったり!ぜひお試しください。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルにキャベツ、塩昆布、白だしを入れてあえる。

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

よくある質問

  • Q

    白だしはめんつゆに変えても作れますか?

    A

    3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • el

    何度も作ってます。簡単美味い。油使わないの助かります
  • 黒猫

    ポリポリしていて食感がよい。

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