DELISH KITCHEN

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    おうちで簡単やみつきレシピ♪

    ちくわぶでチーズトッポギ

    ピリ辛でつい食べたくなる韓国料理の王道、トッポギ。 実はちくわぶを使えば簡単におうちでも作れます♪ 野菜とチーズをたっぷり入れたやみつきお手軽チーズトッポギをぜひお試しください!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      321kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、キャベツはざく切りにする

    2. 2.

      ちくわぶは縦に4等分し、一口大に切る

    3. 3.

      鍋に湯を沸かし、ちくわぶを入れて2分茹でて水気を切っておく

    4. 4.

      フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎを炒める

    5. 5.

      しんなりしてきたらにんじん、キャベツを加えて炒める

    6. 6.

      しんなりしてきたらちくわぶを加え、混ぜ合わせる

    7. 7.

      水、しょうゆ、砂糖、コチュジャン、にんにくを加えて混ぜ合わせる

    8. 8.

      中火で10分ほど煮詰め、半分くらいの水分になるまで煮詰める

    9. 9.

      チーズを散らし、ふたをして弱火でチーズが溶けるまで加熱する

    10. 10.

      器に盛り、ねぎを散らして完成