おうちで簡単やみつきレシピ♪
ちくわぶでチーズトッポギ
ピリ辛でつい食べたくなる韓国料理の王道、トッポギ。 実はちくわぶを使えば簡単におうちでも作れます♪ 野菜とチーズをたっぷり入れたやみつきお手軽チーズトッポギをぜひお試しください！
カロリー
321kcal
炭水化物
45.9g
脂質
9.6g
たんぱく質
12.5g
糖質
42.3g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、キャベツはざく切りにする
2
ちくわぶは縦に4等分し、一口大に切る
3
鍋に湯を沸かし、ちくわぶを入れて2分茹でて水気を切っておく
4
フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎを炒める
5
しんなりしてきたらにんじん、キャベツを加えて炒める
6
しんなりしてきたらちくわぶを加え、混ぜ合わせる
7
水、しょうゆ、砂糖、コチュジャン、にんにくを加えて混ぜ合わせる
8
中火で10分ほど煮詰め、半分くらいの水分になるまで煮詰める
9
チーズを散らし、ふたをして弱火でチーズが溶けるまで加熱する
10
器に盛り、ねぎを散らして完成
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ミニホットプレートで温め直し、別鍋で作っておいたチーズソースをON❣️ 大好評で、定番メニューの仲間入りです‼️ トッポギよりちくわぶの方が味の染み込みも早いし、年配の方には柔らかくて食べやすいみたいですよ🎵
よよよ
簡単に美味しく出来ました！ にんじんの代わりにピーマンを使いました。ぽかえり
簡単にはおいしくできました！ 余っていたキムチも入れてかなりボリューミーになってしまったけど、ちくわぶの新しい食べ方を知れました！さやか
ちくわぶってこんなにおいしいんだ！！ でも辛すぎた。もうちょっとコチュジャン減らして再挑戦する！！
laamaomao