上品な味わい♪
たけのこの白だし煮
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(1件)
調理時間
約30分
費用目安
400円前後
たけのこの旨味をシンプルに味わう煮物レシピをご紹介♪白だしのおかげで風味よく仕上がります！箸休めにもぴったりの一品です。グリーンピースなどを組み合わせるのもおすすめです！白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
カロリー
38kcal
炭水化物
7.1g
脂質
0.1g
たんぱく質
2.5g
糖質
4.9g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
たけのこは食べやすい大きさに切る。
2
鍋に湯をわかし、たけのこを入れて2分ほどゆでて水気を切る。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらたけのこを加えてふたをして10分ほど弱火で煮る。火をとめて10分ほどおく。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか？
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
レビュー
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(1件)
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