DELISH KITCHEN
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上品な味わい♪

ほうれん草の白だし煮

ほうれん草の下処理はレンジにお任せ♪さっと煮て味をなじませるだけなのでとっても簡単です!上品な味わいなので、箸休めやプラスワンの副菜にぴったり♪ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    44kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ほうれん草 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1
  • 白だし大さじ1
  • 100cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は根元を軽く切り落とし、十字に切り込みを入れる。水にさっとくぐらせてラップで包み、耐熱皿にのせる。600Wのレンジで1分30秒加熱し、水にさらして水気をしぼる。食べやすい大きさに切る。

    TIPS

    土がついている場合はふり洗いをしましょう!

  2. 2.

    小鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらほうれん草を加えてさっと弱火で煮る。

レビュー

(4件)

4.0
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  • ゆるりんご
    レシピ通りだと味がやさしすぎて薄く感じたので、白だし約1.5倍量に醤油1回り、白いりごまを適量ふりかけたところ、私好みになりました!