ほうれん草の白だし煮

手順

1. 1

   ほうれん草は根元を軽く切り落とし、十字に切り込みを入れる。水にさっとくぐらせてラップで包み、耐熱皿にのせる。600Wのレンジで1分30秒加熱し、水にさらして水気をしぼる。食べやすい大きさに切る。

   ポイント

   土がついている場合はふり洗いをしましょう！

2. 2

   小鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらほうれん草を加えてさっと弱火で煮る。