上品な味わい♪
ほうれん草の白だし煮
ほうれん草の下処理はレンジにお任せ♪さっと煮て味をなじませるだけなのでとっても簡単です！上品な味わいなので、箸休めやプラスワンの副菜にぴったり♪ぜひお試しください。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
カロリー
44kcal
炭水化物
7.5g
脂質
0.4g
たんぱく質
2.2g
糖質
5g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ほうれん草は根元を軽く切り落とし、十字に切り込みを入れる。水にさっとくぐらせてラップで包み、耐熱皿にのせる。600Wのレンジで1分30秒加熱し、水にさらして水気をしぼる。食べやすい大きさに切る。
ポイント
土がついている場合はふり洗いをしましょう！
2
小鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらほうれん草を加えてさっと弱火で煮る。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか？
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
レビュー
3.7
※レビューはアプリから行えます
- ほうれん草は茹でた。美味い
ユミ
後一品欲しい時にちょうど良かったです。じゃりがーる
すぐできるので良いです。 シンプルすぎたので、かつお節かけたらよかったかなと感じました。サニー
簡単にできました。 少し味が薄めなので醤油を足しました。
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