DELISH KITCHEN

くせになる食感!

ねぎと水菜の柚子胡椒ナムル

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    95kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    8g

  • 脂質

    6.5g

  • たんぱく質

    1.7g

  • 糖質

    5.5g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

柚子胡椒とごま油の香りが食欲をそそる、ねぎと水菜の柚子胡椒ナムルをご紹介します。お酒のおつまみとしてはもちろん、ごはんのお供にもぴったりな一品です♪今夜のおかずにいかがですか?

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材料 【2人分】

  • 水菜 1/2袋(100g)
  • 長ねぎ 1/2本(80g)
  • 白いりごま小さじ1/2
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ2
  • 小さじ1/4
  • ごま油大さじ1
  • 柚子胡椒小さじ1/2

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、水菜、ねぎを加えてあえる。

  3. 3

    器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

-

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  • JAVAzigg

    さっぱりしていて美味しかったです。 切り方が悪かったのかネギが辛かったので次は水につけて辛味を消したいと思います。

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