DELISH KITCHEN

ごはんが止まらないおいしさ♪
大葉の浅漬け

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調理時間

30

費用目安

100前後

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白だしと塩昆布のおかげで旨味たっぷり!熱々のごはんにのせてお召し上がりください♪大葉の爽やかな香りと白だしの上品さがたまらない一品です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

  • カロリー

    1kcal

  • 炭水化物

    0.3g

  • 脂質

    0g

  • たんぱく質

    0.1g

  • 糖質

    0.2g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1枚分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【20枚分】

手順

  1. 1

    大葉は軸を切り落とす。

  2. 2

    小さめの容器に☆を入れて混ぜ、大葉を加えて調味液にひたす。空気にふれないようにラップを密着させて冷蔵庫で30分ほどおく。

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

よくある質問

  • Q

    白だしはめんつゆに変えても作れますか?

    A

    3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。

レビュー

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