1. ごはんのお供にぴったり!大葉の塩だれ漬け

ごはんのお供にぴったり!

大葉の塩だれ漬け

熱々のごはんに巻いて召し上がれ♪大葉の爽やかな香りと白すりごま、にんにくの香りが食欲そそる一品です。調味料に漬けるだけのお手軽レシピなのでぜひ一度お試しください!

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    13kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 20枚分

  • ☆塩だれ
  • 小さじ1/2
  • ごま油大さじ2
  • おろしにんにく大さじ1/2
  • 黒こしょう少々
  • 白いりごま大さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    大葉は軸を切り落とす。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(塩だれ)。

  3. 3.

    ポリ袋に大葉1枚、塩だれ1/20量を交互に加える。空気を抜いて袋の口を閉じ、軽くもんで全体をなじませる。冷蔵庫で1時間程おく。

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