DELISH KITCHEN

ごはんのお供にぴったり!
大葉の塩だれ漬け

4.2

調理時間

90

費用目安

200前後

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熱々のごはんに巻いて召し上がれ♪大葉の爽やかな香りと白すりごま、にんにくの香りが食欲そそる一品です。調味料に漬けるだけのお手軽レシピなのでぜひ一度お試しください!

  • カロリー

    13kcal

  • 炭水化物

    0.2g

  • 脂質

    1.3g

  • たんぱく質

    0.1g

  • 糖質

    0.2g

  • 塩分

    0.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【20枚分】

  • 大葉 20枚
  • ☆塩だれ
  • 小さじ1/2
  • ごま油大さじ2
  • おろしにんにく大さじ1/2
  • 黒こしょう少々
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    大葉は軸を切り落とす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(塩だれ)。

  3. 3

    ポリ袋に大葉1枚、塩だれ1/20量を交互に加える。空気を抜いて袋の口を閉じ、軽くもんで全体をなじませる。冷蔵庫で1時間程おく。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • 胡水

    主人が美味しすぎてビックリしていました。 漬け込むときに向きをきっちり並べたほうが盛り付けしやすくなります。 次回は気をつけます💦
  • 黒林檎

    庭の大葉の消費に作ってみました。 少ししょっぱい感じではありますが、 夫と息子がとても美味しいと言ってました。 ご飯にもお酒にも合うと思います。
  • もなか

    美味しい💓ご飯めちゃすすむ!だけどしょっぱぃ💦なので食べる前に箸で塩取ってから食べました!玉子かけごはんとかにも合いそう💓また作ります✨薄味派の旦那にはしょっぱすぎたようで微妙な顔してました😂
  • 茉莉乃

    おいしい

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