さっぱりと食べられる♪
小松菜の梅肉和え
さっと出来る副菜レシピ もう一品小鉢が欲しい時に！ お酒のお供にも♪
カロリー
83kcal
炭水化物
4g
脂質
6.3g
たんぱく質
3.4g
糖質
2g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
小松菜は根元を切り、3㎝の長さに切る。耐熱容器に小松菜を入れて、ふんわりをラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとって水気を切る。
2
梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にする。
3
ボウルに小松菜、叩いた梅干し、かつお節、ポン酢しょうゆ、ごま油を入れて混ぜる。
レビュー
4.1
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- 小松菜１００ｇくらい きのこ５０ｇくらい ミニトマト５０ｇくらい 梅干し１個 鰹節１袋１ｇ で、作りました ごま油けっこう感じますが、梅干しポン酢ミニトマトの酸味のおかげか、全然抵抗なく食べられました🙆♀️ レンチンのあとの汁気はサラダぶんぶんで切って、一緒に食べるおうどんの汁に入れちゃいました✨ 鰹節は、盛りつけ直前に入れて混ぜ込みました
ジミー
さっぱりして美味しいずっきー
鶏の唐揚げの副菜としてレシピを探してこちらを見つけました｡ すっぱいとコメントがあったので煮切りした味醂を加えて作ってみました｡ 梅干しも1.5個で！ さっぱりとしておいしかったです｡ひつじ
暑い日にぴったりのサッパリさでした！
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はっぱ