DELISH KITCHEN

シャキシャキさっぱり!
れんこんのおかかポン酢炒め

4.0

調理時間

5

費用目安

200前後

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シャキシャキのれんこんとねぎの食感が美味しい! 大葉とポン酢でさっぱりいただけます♪ 簡単に作れるのであと1品欲しい時におすすめです!

  • カロリー

    87kcal

  • 炭水化物

    9.9g

  • 脂質

    4.1g

  • たんぱく質

    3.1g

  • 糖質

    8.3g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは縦に4等分に切って薄切りにし、水に浸けて水気をきる。ねぎは斜め薄切りにし、大葉は千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、れんこん、ねぎを加えて焼き色がつくまで中火で炒める。

  3. 3

    ポン酢しょうゆを加えて炒め合わせて、かつお節を加えてさっと混ぜる。器に盛り、大葉をのせる。

レビュー

4.0

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  • かず

    大葉、4枚と書いてありましたが、3枚でもいいかもしれません。 簡単で美味しくとても満足です。お酒のつまみに良さそう。

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