野菜のおかず
さっぱりおいしい♪
ほうれん草としらすのポン酢おかか和えもう一品欲しい時におすすめの副菜をご紹介します。しらすでうま味をプラス!ポン酢の爽やかな香りを楽しめる和え物です。ほうれん草はさっとゆでて手早く水にさらし、色よく仕上げましょう♪
レビュー
- ぴんくふぇありーポン酢と和えるだけなので簡単ですね。甘いちぢみほうれん草で作りました❣️
- まり簡単。
- 一人暮らしさんしらすが安かったので作りました。 鰹節の味がしっかり出るので、しらすはレシピ量より多めにいれてもいいと思います。
- ちぃさっぱり美味しかったです しらすも入れて栄養満点です
電子レンジで簡単!
たっぷり根菜サラダ3種類の根菜を使用したシャキシャキの歯応え抜群のサラダです!そのままおかずにするのも良し、パンに挟んでサンドイッチにしてもおいしく召し上がれます。和風マヨネーズであえたコクのある仕上がり♪献立の一品にぜひお試しください。
レビュー
- たんぱく質簡単に作れてとても美味しかったです!麺つゆをもう少し増やしても美味しいと思います!
- Aleksa♡めんつゆを大さじ1と1/2のしました。もう少し足してもいいかもしれません。美味しくて食べやすいのですが、塩コショウを入れたらもっとこく出るのかない🤤
- みいすけごぼうがなかったのでにんじんと蓮根半々で。にんじんは千切りだと歯応えがなくなる気がしたので短冊切りにしました。レンジの時間はもう少し短くてもよかったかも。他の方のレビューに薄味というのが多かったので、4倍濃縮の麺つゆをレシピ通りの分量入れたらいい味になりました。次はごぼうも入れて作りたいです。
- なるきゅうリンコンが無かったのでその分、ゴボウを多くして作りました。あと小さじ2分の1くらい麺つゆを入れてもいいかな。もぐもぐ、たくさん食べられます。
レンジで簡単!
小松菜ともやしの梅ごまあえ小松菜ともやしを梅干しとすりごまであえた一品です。調味料にはポン酢を使い、さっぱりと仕上げました!野菜はレンジで加熱するので簡単♪冷やして食べるのもおすすめです。
レビュー
- くろ美味しかったです♡
- ぴよ簡単おいしいレシピでした! 家にポン酢がなかったので しょうゆとお酢で味付けしましたがおいしかったです! さっぱりしてて夏にオススメ♪
- しゅがーゴマが無かったのでゴマなしで作りました。もやしと小松菜のシャキシャキとした歯ごたえが凄く美味しかったです。食べ応えがあるのでダイエットにもいいかもしれません。
- こんいち2回目です♪今回はもやしではなく長芋使用しました。甘口が好きなので、ほんの少しの砂糖と削りカツオ加えました。サッパリして美味しい😋なんどでも作りたい❣️
さっと作れて風味も◎
ピーマンと人参のおかかきんぴら彩りキレイな副菜レシピのご紹介です♪かつお節を入れることで風味豊かな一品に仕上げました!味付けはめんつゆのみ♪付け合わせやお弁当のおかずにもおすすめです。ぜひお試しください!
レビュー
- コボたんよくありがち副菜じゃね?って甘く見てたら、めんつゆとおかかだけなのにむっちゃおいしかったです。めんつゆとおかか強いですね。デリッシュキッチンの別の主菜と組み合わせましたが、それよりもうまかった(*´﹃`*)デリッシュキッチン強しですね。
- もちぐまお弁当の作り置きおかずで作りました。 かつおぶしの風味が効いていて美味しかったです。
- さなや材料が揃っていたので、ほぼレシピ通りに作れました。カツオ節がいい仕事をして、美味しかったです。
- もも簡単で美味しかったです。
簡単副菜!
ブロッコリーのさっぱり白だし漬けあと1品欲しい!そんな時にぜひ作っていただきたい簡単副菜のご紹介です。レンジ加熱したブロッコリーを白だしとお酢でさっぱりと味つけします。加熱時間は短めにして、食感を残すのがポイント♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- Yママ美味しかった。 レシピ通りの量で丁度よかった。 唐辛子はなし。 6時間くらい漬けてた。
- kottcレンチンは4分くらい行って柔らかくなりましたが、ムラがあるようでした。 お値下げしてたブロッコリーだったので、あまり新鮮じゃなかった為か、少し苦味がありました。 ブロッコリー単体のレシピなので、誤魔化しがきかない分、新鮮なものを使った方がよかったかもです(^^;
- keroriマリネ的な感じで美味しいです。 翌日以降色が変わってしまったので早めに食べ切るのがよさそうでした。
- ゆるりんご簡単に美味しくできました🥦✨✨ 唐辛子がいい感じにアクセントになっててよかったです!
卵・豆腐のおかず
お弁当にもおすすめ♪
長ねぎの卵焼きねぎの香りと甘み、食感を楽しめる卵焼きはいかがでしょうか?いつもの卵焼きを簡単に変えたいときや、おつまみ、お弁当のおかずにもどうぞ♪
レビュー
- ぱぐねぎがちょうど余っていたので作ってみました! 思っていたより簡単で、最後に明太子のチューブをかけたらめちゃくちゃおいしかったです!
- Momo初めて作りました!夫が美味しいと絶賛してくれました!簡単だしこれから沢山作ると思います^ ^
あっさりおいしい!
白菜の卵炒め少ない素材でパパッと作れる炒め物!白菜と卵を炒めるだけなのであっという間に出来上がります♪あと一品欲しいときにおすすめです♪
レビュー
- おもちとても簡単に出来ました!ペッパーを多めにすると大人な仕上がりで美味しかったです。あと一品欲しい時に良いと思います。
- うさちさ箸休めな感じです。 もう一品足すかな、な時に便利かな。 ごま油で作ってみたいと思いました!
材料3つで作る♪
レンジで卵豆腐レンジでお手軽になめらかな卵豆腐を作ります!白だしを使って味付けも簡単です。しっかりと冷やして、お好みでわさびやおろししょうがなどを添えてもおいしくお召し上がりいただけます♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- メイホウ酷暑の中、舌触りの良いものは良いですね わざわざこれまで、玉子とうふを買っていたのが もったいない気がしました✨
- ぬっこ200wの機能がなく… まず500w3分やって、10秒ずつ様子見て作りました。 味はめっちゃ美味しいです。しかもレンジで簡単♪ あと1品!って時にやりたい品です。 うー…200w のレンジ欲しいー(笑)
- もなめんつゆ3倍濃縮で作りました! 500W 3分で、できました! 具なしで作りましたが、美味しかったです。
- のえる簡単すぎるので調理が面倒な朝食にヘビロテしてます。温かくて、出汁の優しい味がホッとするので寒い朝にぴったり。気分でかまぼこやカニカマを入れて楽しんでます。上に載せるのはカイワレが用意できなくていつも冷凍刻みネギですが…
即席おつまみ!
塩昆布トマトの冷奴のせ塩昆布を使って味付け楽々♪ 程よく味のしみたトマトが◎ パパッとできるので忙しい時にもおすすめです!
レビュー
- ぴんくふぇありー塩昆布トマトとても良い美味しかったです❣️
- SEIYA【簡単調理!】
- うたc5ネギを新玉ねぎに変えて作りました。 シャキシャキでトマトと塩昆布も旨味が出て美味しかったです☆
- にゃんにゃむニーナ21日夕ご飯は、 即席おつまみ、塩昆布トマトの冷奴のせ こちらに載せました。 他には、 パパッと簡単副菜、菜の花のごま味噌和え こちらにも載せます。 のどぐろ、けんちん汁、そら豆、納豆です。 いただきます。
とろ〜りチーズがたまらない♪
磯辺チーズの豆腐ステーキ豆腐にチーズをはさんでコクと旨味をプラスしましょう!焼きのりと甘辛だれの香ばしさが食欲をそそります♪豆腐はレンジで水切りすることで時短に♪お酒のおつまみにもおすすめです!ぜひお試しください。
レビュー
- ぺね片栗粉を全体にちゃんとやらないととても崩れます(笑) でも美味しいです!
- K美味しかったです(^^)
- まやち半分の厚みに切り込み…という繊細な(?)技が出来なくて結果、1/8になった豆腐でチーズを挟むことになりましたが、海苔がちゃんと包み込んでくれました…! 写真はフライパンのなか…チーズ流れ出して残念な感じですが、味は良かったです。
- りんご❤️海苔が取れてぐちゃぐちゃになってしまいましたが美味しかったです。 チーズを挟むとチーズの量が少なくなり、チーズの味があまり感じられなくなってしまいましたが、タレと海苔が合い美味しいです。 豆腐の水切りはかなりしっかり行いました。 家族にも好評でした。
ツナ缶の旨味がきいてる♪
豆腐ともやしのツナ炒め豆腐とシャキシャキのもやしが美味しい♪ チャンプルーのレシピです。ツナ缶とかつお節で簡単に 旨味を出します♪ 包丁を使わずにおかずが一品作れます!
レビュー
- 納豆島私と長女が大好きなので何度もリピートしてます。今回は余っていた豚バラともやしを2袋入れました。やっぱり美味しい♫
- りんご食材から水分が出てくるからか少し味が薄く感じたので、醤油を多めにしました。 簡単にできて美味しかったです。
- ハチ美味しかったです(^^ 豆腐はレンジで水切りしました。
- mist包丁やまな板を使わないので片付けが楽でした 豆腐は時間をかけないと水分が抜けません 抜けが不十分だと油はねしやすいのでご注意ください 炒めはしんなりしたらまででしたが水分をとばしてから次の工程にしました
すぐでき副菜♪
春菊の白和え旬の味覚を定番アレンジ♪ 春菊のエレガントな風味とお豆腐の優しさがベストマッチ!
レビュー
- ぴんくふぇありー白和えは面倒なイメージがあったけど、豆腐もレンジで水切りなので楽チンだし、調味料が砂糖とみそだけなのにちゃんと美味しい白和えになっていました👍。◕‿◕。
- Nonやや薄味ですが、 春菊の風味で十分美味しかったです!
- わたし白和えが、こんなにも簡単に。とてもおいしかったです。今、冬が、一番春菊がおいしい時期なんですよね。春の菊と書くのに。リピします。
- ポテト小松菜で作りました。 豆腐の水切りはしっかりとしました。 豆腐のクリーミーさと胡麻の香ばしさで、とても美味しかったです。水っぽくならなくてよかったです。 レシピの分量で4人分になりました。 絹豆腐150g,茹でた小松菜60g,にんじん30g 豆腐レンチン後、キッチンペーパー取り替えてそのまま3〜4時間放置。
その他のおかず
見た目かわいい♪
えびとはんぺんの一口春巻きぷりぷりのえびとふわふわのはんぺんを春巻きの皮に包み、サッと揚げました。おつまみにもぴったりの一品です。
レビュー
- モーリスハンドブレンダーではんぺんと海老半量をすり身にして、ぶつ切りしたエビと枝豆を混ぜるとまとまりやすく、外カリッ、中ぷりっフワ食感になります。 ソースは、マヨネーズではなくタバスコを加えて大人の味付けに。大好評でした。
- ぴよはんぺんとえび、枝豆をまとめるのが少し大変でしたが それ以外は簡単でした! チリソースはなかったので ケチャップとマヨネーズで食べましたがおいしかったです!
- ぶーちゃんはんぺんでなにか出来ないかなぁー? で いつも頼りにしてます‼️😅検索したら… 残り物の冷凍エビ(大)のストックを思い出し 春巻きの皮➕しその葉に 味付けは…塩コショウ➕マヨ➕🧄すりおろし➕溶き卵1個➕パパの枝豆拝借🤣 袋の中にハンペンを入れてマッシャーで粗く潰して エビを4/1した物➕味付け→春巻きの皮➕しその葉に巻き上げ揚げました。 ソースはなし。パパはお醤油、私はチリソース。 中にピザ用のチーズを混ぜ込んでも美味しいかも。 🧄の風味が薄らあってエビがプリプリして美味しい😋はんぺんが油で破裂しないか?心配だったけど 大丈夫でした。 さっぱり食べれるし、付けるソースで色々味わえるのも楽しいかも。お試しあれ❣️
- はるひな皮をワンタンの皮に変更して作りました。 子どもも食べるので、ソースはナシで塩胡椒を少し多めにしました。 エビを少し多めに入れたので、思っていたよりたくさん作れましたが子どもたちも喜んでパクパク食べて全部なくなりました!
ごま油が香る♪
桜えびと小松菜の中華炒め桜えびを加えることで香ばしさをプラス♪おつまみにもぴったりな一品です。小松菜のシャキシャキとした食感をお楽しみください!
レビュー
- ゆず桜エビの塩気があり、塩コショウは少しでいいかも。とても美味しかったです。また作ります
- まき桜えびの風味がすごく良かったです とても美味しかったのでまた作りたいです(๑•̀ㅁ•́ฅ
- mirising小エビですが香ばしくあと1品にぴったりでした♪ボリュームアップに厚揚げもin!
- さくらちくわがあったので、プラスしてつくりました。 お酒のつまみ、お弁当ね一品、小松菜の緑、 桜えびのピンク…色合いもぴったりだと、 思いました
おやつにもぴったり!
納豆焼き納豆を使った簡単おつまみレシピのご紹介です♪まぜて焼くだけなので、とっても簡単!チーズもとろけて美味しくいただけます。お好みで付属のからしも加えてみたり、海苔で巻いて食べるのもおすすめです。ぜひお試しください♪
レビュー
- Charchanねぎたっぷり入れました。仕上げにごま油と醤油を少し垂らしてカツオブシまぶして風味アップ⤴️ 美味しくいただきました
- ピクミンオススメにもあったように海苔を巻いて食べました☆焼き時間を少し長くすると、パリっとより香ばしくなって美味しいです。
- たくさん作るマン香ばしい香りに外はパリパリ、中はふんわりネバネバ!納豆が余った時においしく食べれます!
- みーた2度目です!1回目は写真を撮る前に子どもたちが完食してしまうほど、大好評でした‼️ ただ、1回目はレシピ通りに油を多目に入れたら、少し油っこくなってしまったので、今回はテフロン加工のフライパンで油を少量で作りました‼️ 納豆がとても美味しく食べれるので、また作りたいです。
無限こんにゃくレシピ♪
糸こんにゃくの柚子胡椒きんぴら糸こんにゃくを使ったきんぴらをご紹介します。柚子胡椒の香りとピリっとした辛さがやみつきで人気の一品!糸こんにゃくは水分をとばしてしっかり炒めることでぷるっとした食感に仕上がります♪ヘルシーで満足感のある一品です。
レビュー
- ゆうこりん本当に時短で出来ます にんじん🥕は、レシピより少なく ピーマンでなくてもいんげんでもいいかと思います♡ しらたきでダイエットするにはもってこいですね 柚子胡椒が苦手なら普通のきんぴらもありですね 私辛みが好きなので柚子胡椒倍くらい入れました普通に美味しいです リピすると思います✩⃛ೄ
- スレンチェスカ柚子胡椒のピリッとした辛さにお箸が進みます。糸こんにゃくはもう少し多くても良いかも。彩りも綺麗です。
- el白滝230gで調味料少し多めに。柚子胡椒少なめだけどレシピ通りでよかったかも
- おこめけん少しボリュームが欲しくて少しだけ残っていた牛肉を入れて作ってみました。めんつゆと柚子胡椒だけで簡単に美味しくできました。柚子胡椒は多めが美味しいです。お弁当のおかずに良きです。
汁物
葉っぱも無駄なく!
大根の葉と豆腐のお味噌汁つい捨ててしまう大根の葉っぱをお味噌汁に入れて 栄養価アップ!彩りにもなるのでネギがない時にも便利です。 なめこや油揚げなど、いつものお味噌汁にどうぞ。
レビュー
- big.mama大根の葉がシャキッととして美味しいです!
- みーあ美味しかったです😋
- ピクミン余った大根の葉で作りました♪シャキシャキ食感はそのままで美味しかったです!
- Ntitch🤐彩りがないけど余ったら雑炊にしようと思い 豆腐を入れずに青梗菜と人参を追加! 大根菜は簡単に味噌汁と雑炊ができるッ(*´▽`)
いつもと少し違う味♪
えのきと油揚げのごまみそ汁みそ汁にすりごまを加えて風味アップ♪ 少しのアレンジでいつものみそ汁が新鮮な味わいになります。料理に変化をつけたいときにいかがでしょうか。すりごまの代わりに白ねりごまを加えるのもおすすめ。よりコクのある味を楽しめます!
レビュー
- かおちゃん具材はいつも使うような食材なのにすりごまが入るだけでひと味違うお味噌汁になり美味しかったです。
- たんたん豆腐を加えました😁
- みぃほうれん草ではなく、ニラを少し。 えのきの味噌汁美味しいです。
- pipikiki小松菜で作りました!仕上げに追いゴマも~! ゴマの風味が香り美味しかったです!
5分で作る♪
ふわふわ卵のキムチスープ包丁いらずのお手軽スープレシピをご紹介します。キムチの深い旨味とピリ辛味が体にしみる一品です。洗い物も少なく、簡単♪お好みでねぎをニラ、わかめにしてもおいしいです。
レビュー
- しげきあっという間にに完成しました。余っていたキムチですぐに出来たので、また作って食べたい
- ひめ簡単で美味しいです!キムチが噛むと甘くて笑顔になります。
- ユキシンプルな材料だったので、水餃子と春雨をいれてボリューミーにしました❗️ 具材も増えたので調味料は多めに入れました また今度、材料変えて作ってみます😋
- ゆん簡単で大好きです。 キムチはこくうまが美味しいです♡
10分でできる!
もずくスープほんのり香るしょうがが食欲をそそる、もずくスープをご紹介します。シンプルで優しい味わいで朝ごはんにもってこいの一品です♪ごはんのお供にいかがですか?
レビュー
- モーリスポイントはもずくに火を入れすぎないことですね。大好評でした。リピートです。
- ぴんくふぇありーしょうが多めにしましたが、美味しかったです❣️
- ゆみ簡単にあっという間にできました。 もずくは2人分だともう少し多くても良いかもしれません。 美味しかったです!
- 千菜もずくスープはこのレシピが私の好みの味にどストライクです!いつも倍量で作ってます。炒りごまを入れても美味しいです。
ふんわり卵入り♪
トマトのサンラータン彩りきれいな中華スープをご紹介! とろっとジューシーなトマトと歯ごたえのあるえのきは相性◎ お好みでラー油をかけて辛味をプラスしても美味しくいただけます!
レビュー
- くぁむサンラータン大好きです! とてもシンプルな味で、食べやすかったです! 結構酸っぱめな味が好きなので、酢を少しだけ足しました!
- ねこえのきなくて,ジャガイモスライスで代用美味しいです。ネギ入れました!
- pchanさっぱり美味しかったです またリピしたいです
- ぴんくふぇありーあっさり味付け薄めです😊サンラータンは酸っぱいのが苦手なのですが、こちらのレシピは酢が少なめで、美味しくいただけました❣️