DELISH KITCHEN

さっぱり食べられる!
ズッキーニともやしの梅ポン酢あえ

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(1件)

調理時間

10

費用目安

100前後

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薄切りにしたズッキーニとレンジ加熱したもやしを、梅干しとポン酢であえました。ズッキーニは塩もみをし、調味料となじみやすくしましょう!さっぱりとして、たくさん食べたくなる一品です♪

  • カロリー

    19kcal

  • 炭水化物

    3.6g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    1.7g

  • 糖質

    2.3g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニは薄切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて軽く混ぜ、しんなりするまで5分ほどおいて水気をしぼり、ボウルに戻し入れる。

  2. 2

    もやしは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  3. 3

    梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。

  4. 4

    1のボウルにもやし、☆を加えてあえる。

レビュー

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