さっぱり食べられる！
ズッキーニともやしの梅ポン酢あえ
調理時間
約10分
カロリー
19kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
3.6g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.7g
糖質
2.3g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
薄切りにしたズッキーニとレンジ加熱したもやしを、梅干しとポン酢であえました。ズッキーニは塩もみをし、調味料となじみやすくしましょう！さっぱりとして、たくさん食べたくなる一品です♪
手順
1
ズッキーニは薄切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて軽く混ぜ、しんなりするまで5分ほどおいて水気をしぼり、ボウルに戻し入れる。
2
もやしは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。
3
梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。
4
1のボウルにもやし、☆を加えてあえる。
レビュー
-
(1件)
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