レンジで作れる！
にらとしめじの梅ポン酢あえ
にらとしめじを使った手軽に作れる副菜です。にらの風味と梅干しの酸味が意外なほどよく合います！レンジを使ってパパッと作りましょう。しめじはえのき、まいたけなど他のきのこでも作れます。
- 調理時間 約15分
カロリー
19kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ニラは3cm幅に切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。
2.
耐熱容器にしめじ、ニラの順で重ね入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとり、耐熱容器に戻し入れる。
3.
梅干し、ポン酢しょうゆを加えてあえる。
レビュー
(7件)
4.4
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- うっけー自家製の梅干しを使用し少し多めに入れてみました。おかかを乗せ、ゆずぽんで作りました。 此れからの時期に最高だと思います。 あっさりしてて、低価格で出来ました。 ありがとうございます😊😊