DELISH KITCHEN

レンジで作れる!

にらとしめじの梅ポン酢あえ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    19kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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にらとしめじを使った手軽に作れる副菜です。にらの風味と梅干しの酸味が意外なほどよく合います!レンジを使ってパパッと作りましょう。しめじはえのき、まいたけなど他のきのこでも作れます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ニラは3cm幅に切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。

  2. 2

    耐熱容器にしめじ、ニラの順で重ね入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとり、耐熱容器に戻し入れる。

  3. 3

    梅干し、ポン酢しょうゆを加えてあえる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • うっけー

    自家製の梅干しを使用し少し多めに入れてみました。おかかを乗せ、ゆずぽんで作りました。 此れからの時期に最高だと思います。 あっさりしてて、低価格で出来ました。 ありがとうございます😊😊
  • ねね

    ちょっとキノコの臭みがあった気がします。表記より長くレンジすれば良いのか…?
  • まめのすけ

    梅干しの味がきいていて美味しかったです!
  • el

    Good

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