DELISH KITCHEN

さっぱり食べられる!

大葉ともやしの梅ポン酢あえ

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    20kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    3.7g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    2.1g

  • 糖質

    2.2g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

もやしがたっぷり食べられる簡単な一品です。大葉、梅干し、ポン酢であえ、風味豊かにさっぱりと仕上げました♪白いりごま、みょうがなどを加えてもおいしく作ることができ、梅干しは梅ペーストでも代用できます。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとり、耐熱容器に戻し入れる。

  2. 2

    大葉は軸を切り落とし、千切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。

  3. 3

    1に大葉、梅干し、ポン酢しょうゆを加えてあえる。

レビュー

4.3

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  • nenemama

    ささっともう1品できるので良かった 悪くなりやすいもやしを使うことが出来てよかった

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