さっぱり食べられる！
大葉ともやしの梅ポン酢あえ
もやしがたっぷり食べられる簡単な一品です。大葉、梅干し、ポン酢であえ、風味豊かにさっぱりと仕上げました♪白いりごま、みょうがなどを加えてもおいしく作ることができ、梅干しは梅ペーストでも代用できます。
- 調理時間 約10分
カロリー
20kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとり、耐熱容器に戻し入れる。
2.
大葉は軸を切り落とし、千切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。
3.
1に大葉、梅干し、ポン酢しょうゆを加えてあえる。