デリッシュキッチン

とまらないおいしさ!
大葉とちくわのピリ辛和え

4.0

調理時間

5

費用目安

100前後

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お酢の酸味とコチュジャンの辛味がクセになる大葉を使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス!あっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメです♪

  • カロリー

    55kcal

  • 炭水化物

    6.2g

  • 脂質

    1.6g

  • たんぱく質

    3.9g

  • 糖質

    5.9g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ちくわ 2本
  • 大葉 10枚
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/3
  • 小さじ1
  • ごま油小さじ1/2
  • コチュジャン小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4

手順

  1. 1

    大葉は軸を切り落として千切りにする。

  2. 2

    ちくわは5mm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、大葉、ちくわを加えてあえる。

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