大葉の風味が効いてる♪
じゃがいもの大葉みそ和え

手順

1. 1

   じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分ほどつけ、水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

2. 2

   大葉はみじん切りにする。 耐熱容器に☆の調味料を入れて混ぜ、600Wのレンジで1分加熱する。

3. 3

   ☆のたれに大葉を加えてよく混ぜ、じゃがいもに加え混ぜ合わせる。