DELISH KITCHEN

やみつきになる!

ブロッコリーと桜えびの梅マヨ和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    141kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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桜えびの香ばしい風味と梅の酸味がおいしい、簡単副菜レシピをご紹介します。ブロッコリーはレンジで加熱して鍋いらず!ささっと作れるのが嬉しいポイントです。おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめの一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱し、水気を切って粗熱をとる。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  2. 2

    梅干しは種を取り除き、細かく刻む。

  3. 3

    ボウルに☆、桜えびを入れて混ぜ、ブロッコリー、大葉を加えて混ぜる。

レビュー

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(1件)

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