やみつきになる♪
じゃがいものごまみそ煮っころがし

手順

1. 1

   じゃがいもは一口大に切る。水にさらして軽く水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、じゃがいもがやわらかくなるまで600Wのレンジで5分ほど加熱する。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、じゃがいもを入れて焼き色がつくまで炒める。☆を加えて照りが出るまで混ぜながらからめる。