【初心者必見！野菜炒め】人気レシピ12選！基本からアレンジまで♪

レビュー

• ☕️

  キャベツの代わりに玉ねぎ、ピーマンで作りました！ レビューを見て鶏ガラを入れたら味もちょうどよくなりました！ご飯にすごく合います💓

  
• ねこまんま

  お肉は、お醤油とお酒で下味をつけるのが良いと思います。 仕上げに黒コショウをかけたら美味しさ倍増です！

  
• かつ

  余った食材でちゃちゃっと作れる感じがめっちゃ良かったです！

  
• しくちゃん

  おろしニンニクの代わりに、本物のニンニクを一片入れて、作りました。美味しかったです🤗

  

レビュー

• チエゾウ

  にんにくたっぷり、キャベツ、もやしシャキシャキで 旦那にも子供にも好評でした！

  
• はる

  キャベツの緑が、軸に近い白い部分で彩りは少し悪く見えますが、味はニンニクたっぷりで作って、旦那さまに好評でした。

  
• レオ

  ニンニク多めに入れました。 ニンニク効いて凄い美味しかったです。 時間が経つと野菜の水が出て味が流れてしまうと思いましたが時間が経っても変わらず美味しかったです。 また作ろうと思いました。

  
• だいと

  ニンニクを4かけ入れたらちょっとニンニクが強くなりすぎた。 ただ、これはこれであり！ 味も濃すぎず美味しかった。

  

レビュー

• 田中彼方

  簡単に作れて美味しかったです

  
• ぽむ

  マキシマムだけの味付けで簡単で美味しいです！もっとマキシマムを使用したレシピが知りたいです♪

  

レビュー

• まきろん

  3回目。1度目は豚肉、2度目は野菜のみ、3度目は牛こま肉片栗なしで作りました。3回とも鶏がらスープの素は半量の小さじ1でつくりましたが、3回とも美味しいです。カット野菜に加えて冷蔵庫に余ってるピーマンなども追加しました。簡単にできて肉も豚肉に限らずあうし、美味しい。豚肉片栗が1番美味しいですが、めんどくさい時はカタクリなし肉や野菜のみでもいけます。

  
• もちぐま

  追加でエリンギと、ガーリックパウダーを混ぜました。 片栗粉もあるのでまろやかになっていて美味しかったです。

  
• cherry

  冷蔵庫の残り野菜で作りました。 お肉が柔らかく、ごま油の香りが食欲をそそります。 美味しかったです。😋 ご馳走様でした。

  
• ちゃぴ

  シンプルで美味しかったです。 ねぎは入れなかったので包丁は使わず作れました

  

レビュー

• はずみさん

  2021/5/8 かんたんでおいしい！優勝！！！ 余った豚肉全部使っても ぺろっといけるくらい ご飯がすすみます……！！！

  
• プリン

  パプリカとしめじを足しました。美味しかったです！！

  
• 卵かけrice

  切り落とし肉で作りました。 さっぱりしていてとてもおいしかったです！ごはんが進みました。

  
• n

  ご飯がすすむ味付けでおいしかったです〜🤤♡ ボリュームもあって嬉しい👍‼️

  

レビュー

• ヒロー

  とても美味しくでき、豆腐が苦手な嫁でもこれなら食べれました☆　最後に塩コショウをしましたがそうすると味が引き締まったような！　そんな感じがしました

  
• トモキ

  とても美味しかったです。また作ります。

  
• かおちゃん

  豚肉、豆腐、ニラ、もやしとボリューム満点で、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯

  
• BBB

  とても簡単にできました！時短料理です。 レビューを参考に塩を最後に追加したことで味がしまって美味しく頂きました。

  

レビュー

• やっちゃん

  とっても簡単に出来ました😋焼肉のたれでこんなに美味しく出来るなんて知りませんでした❗ 野菜も…時間がなくてカット野菜を使い😅あとは玉ねぎを切って入れました。時間がない時にまた作りたいと思います🎵

  
• ポテト

  2倍の量で作りました。 キャベツ270g、ピーマン2個、にんじん1/2本、エリンギ1本、焼肉のタレ大さじ3、塩コショウ少々にしました。簡単でした。 野菜の水分が出てしまうので、あまり水分が出ない程度に炒めるのがポイントだと思います。

  
• HARU

  カット野菜で作れるおかず、そして焼肉のタレで作れるおかず。 ズボラな私にピッタリです！ そして美味しい、シンプルな野菜炒めです。 文句なしです。

  
• コトリ

  ピーマンと人参を入れるとありましたがなかったので、代わりに家にあったじゃがいもを入れました。簡単に作れて美味しかったです

  

レビュー

• うさこ

  野菜を炒める時水分が出やすいので中火よりやや強火が良いかと思います。 味はとても美味しかったです。

  
• キートン

  美味しい！

  
• かおちゃん

  定番の野菜炒めだけど、オイスターソースの味付けが白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯

  
• もな

  シンプルな野菜炒めで美味しいです！

  

レビュー

• 彗星

  シンプルながら具沢山で満足感が大きいです

  
• ひぃたん

  簡単で、ボリュームがあって良い。 主人は、お肉が入ってると錯覚したくらいでした(笑) しめじをエリンギに変えたりして、よく作ってます。

  
• まり

  簡単にできました。

  
• キートン

  濃い味が好きなので、鶏ガラスープの素を多めに投入。大量に食べてもカロリーが低いので、ダイエットの時にちょうど良い。

  

レビュー

• mist

  難しい工程はありません 切って溶いて炒めて加えるだけ 炒めすぎに注意くらいです しょうゆをオイスターソースにするとおいしさがパワーアップできます

  
• mokoko

  簡単美味しい☆

  
• しょうちゃん

  簡単なのにうまいです!! 塩は少し多めにしました。

  
• 黒林檎

  間違い無い組合せで美味しいです。 塩コショウ・しょう油は適当で大丈夫(^^)v 肉の入ってない炒め物が欲しい時に重宝します。

  

レビュー

• もか

  簡単で美味しいもやしレシピ！！ オイスターソースはやっぱり美味しい！！ もやしからの水分が出てしまったので おふを足してみました～♪ すいこむすいこむ～(笑) 簡単なのでリピ決定！！

  
• たかゆき

  パッと作れて、それでいて美味しかった。 オイスターのコクとおろしにんにくのパンチが効いてるのがいい。

  
• レイン

  簡単で美味しいです。お肉の付け合わせにぴったりです。

  
• 酒飲み貧乏学生

  とても簡単で美味しかったです！ ごはんやお酒のつまみに会うなぁと思いながらあっという間に平らげました！(*^^*) 辛味が欲しくなったのでラー油とかも入れてみたりして食べました笑

  

レビュー

• みるく☺︎

  パプリカとネギと椎茸とニンジンにしました！簡単で美味しかったです◎

  
• HARU

  とても簡単、時短レシピ。 カット野菜にピーマンが入っていないものを使ってしまったので、追加して入れるべきでした。 少しだけ味が濃い気がしました。 マヨネーズでコッテリ感があるので片栗粉は使いませんでした。

  
• たかゆき

  もやし・キャベツ・玉葱・チンゲン菜・人参の入ったカット野菜を使用。 野菜のシャキシャキ感がいいし、めんつゆとマヨネーズが全体に合う。 美味しかった。

  
• やまち

  とにかく簡単。 豆板醤も少しだけ足しました。最後に塩胡椒ふってもいいかなーという感じ。