お手軽汁物！
えのきとわかめの春雨スープ
えのき、わかめ、春雨が具材の中華スープをご紹介します♪コリっとしたえのきと、ちゅるんとした春雨の食感が楽しめる満足感のある食べ応えです。火の通りやすい具材でパパッと作れるので、忙しい時や手間をかけたくない時にご活用ください。
- 調理時間 約5分
カロリー
70kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。春雨はキッチンバサミで食べやすい長さに切る。
2.
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。えのき、春雨、わかめを加えて混ぜ、ふたをして春雨がやわらかくなるまで弱火で2〜3分煮る。ごま油をまわし入れる。
3.
器に盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
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