DELISH KITCHEN

風味豊か♪

トマトとベーコンの塩バタースープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    99kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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トマト、コーン、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します。バター香る鶏ガラスープにトマトの酸味がアクセントになって後をひくおいしさです。トマトとコーンの彩りが良く、食卓がパッと明るくなります。献立の汁物に悩んだ時にぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは切り口を上にして4等分の放射状に切り分け、さらに横半分に切る。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にバターを入れて中火で熱し、ベーコンを入れてさっと炒める。トマト、コーン、☆を加えて混ぜ、煮立たせる。トマトが少しトロッとするまで弱火で2〜3分煮る。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう。

  4. 4

    器に盛り、黒こしょうをふる。

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