DELISH KITCHEN

味付け簡単!

豚肉とねぎのオイスター炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    350kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    12.3g

  • 脂質

    22.6g

  • たんぱく質

    20.9g

  • 糖質

    10.2g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ねぎの香りと食感が良いアクセント♪ささっと作れる豚肉の主菜レシピのご紹介です!今晩のおかずにいかがですか?

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材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 長ねぎ 1本(165g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    ねぎは1cm幅の斜め切りにする。

    ポイント

    根元は切り落としておきましょう。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。ねぎを加えて油がまわるまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

-

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  • とんとんぼ

    牛肉と長ネギ、豚肉と玉ねぎでも相性いいかも

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