ごはんが進む!
豚肉とまいたけのねぎ塩炒め
調理時間
約15分
カロリー
286kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱりとした塩だれが具材に絡んで食欲をそそる一品♪まいたけのうまみが引き立つおかずです!
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は塩こしょうをふる。
2
まいたけは手でほぐす。ねぎは斜め1cm幅に切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。まいたけ、ねぎを加えてしんなりとするまで1分程炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- 塩、こしょうのシンプルな味付けなのでまいたけの味がでていて美味しいですね!
ちゃん
簡単!美味しい!コショウ多めにしてピリッとさせました!ラスカル
舞茸の消費に困って、作りました。少ない材料で簡単に作れました。ねぎ塩味は好きですが、味がシンプルなので、ガラスープを少し入れたら、もっと美味しく出来ました。胡椒は多めがいいと思います!さ
★
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big.mama