1. お家で盛り上がろう!ホットプレートフォンデュ2選

お家で盛り上がろう!

ホットプレートフォンデュ2選

おうちパーティーにぴったり♪ エスビー食品「濃いシチュー」を使ったホットプレートフォンデュのレシピをご紹介! 「クリーム」と「ラクレットチーズ」、あなたはどっち派? 人気の「BRUNO コンパクトホットプレート」が当たるキャンペーンも実施中!

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  • 調理時間 -

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    【カラフルシチューフォンデュ】えびはオリーブと交互に串に刺す。鶏もも肉はゆでてひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分け、600Wのレンジで2分加熱する。 パプリカは乱切りにし、フランスパンはひと口大に切る。

    TIPS

    えびは背わたがあれば取り除き、洗って水気をふきとってください。

  2. 2.

    〈クリームフォンデュソース〉を作る。分量の水を鍋に入れて沸かし、いったん火を止めてルウ1パックをよく溶かし、牛乳を加える。再び火にかけ、弱火でかき混ぜながらとろみをつけ、耐熱容器に移す。

  3. 3.

    ホットプレートに2と準備した具材を盛り付け、具材を焼きながら食べる。

  4. 4.

    【シチューフォンデュ】ショートパスタはゆでて、生ハムはパイナップルに巻いて串に刺す。りんごはくし切りにして、塩水に浸ける。アスパラガスは半分にして、レンジ(600W)で1分加熱し、じゃがいもはひと口大にして、レンジ(600W)で2分加熱する。

  5. 5.

    〈ラクレットフォンデュソース〉を作る。分量の水を鍋に入れて沸かし、一旦火を止めてルウ1/2箱をよく溶かし、牛乳を加えます。再び火にかけ、弱火でかき混ぜながらとろみをつけ、耐熱容器に移す。

  6. 6.

    ホットプレートに5と準備した具材を盛り付け、具材を焼きながら食べる。

    TIPS

    生のものは十分に火を通してお召し上がりください。