DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい♪

ねぎとじゃこのピリ辛冷奴

4.4

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    141kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    7g

  • 脂質

    6.8g

  • たんぱく質

    12g

  • 糖質

    6g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ラー油のピリッと感と、酢の酸味がきいたタレでさっぱりと食べられる冷奴のご紹介です。ちりめんじゃこの食感と旨味がアクセントに♪火を使わず手軽に作れるので、おつまみにもぴったりの一品です。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    豆腐は半分に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎ、ちりめんじゃこを加えて混ぜる。

  4. 4

    器に豆腐を盛り、3をかける。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • プリン

    定番だった冷奴がピリ辛でとっても美味しくいただけました!
  • someday

    ジャコと長ネギと調味料がとても合って美味しかったです! ジャコはラップなしで数分温めてカリカリにしたら、歯応えが良かったです。 1人分なので最初調味料は半量にしようと思いましたが、薄味好きなので、酢としょうゆはとりあえず小さじ1ずつにしてみましたが、十分でした(豆腐150g)。 別の料理で千切りにした生姜があったので、ニンニクの代わりにみじん切りにして混ぜました。生姜の風味が良かったです。 ぜひまた作ります!

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