さっぱりおいしい♪
ねぎとじゃこのピリ辛冷奴
調理時間
約10分
カロリー
141kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ラー油のピリッと感と、酢の酸味がきいたタレでさっぱりと食べられる冷奴のご紹介です。ちりめんじゃこの食感と旨味がアクセントに♪火を使わず手軽に作れるので、おつまみにもぴったりの一品です。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎはみじん切りにする。
2
豆腐は半分に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎ、ちりめんじゃこを加えて混ぜる。
4
器に豆腐を盛り、3をかける。
レビュー
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- 定番だった冷奴がピリ辛でとっても美味しくいただけました！
someday
ジャコと長ネギと調味料がとても合って美味しかったです！ ジャコはラップなしで数分温めてカリカリにしたら、歯応えが良かったです。 1人分なので最初調味料は半量にしようと思いましたが、薄味好きなので、酢としょうゆはとりあえず小さじ1ずつにしてみましたが、十分でした(豆腐150g)。 別の料理で千切りにした生姜があったので、ニンニクの代わりにみじん切りにして混ぜました。生姜の風味が良かったです。 ぜひまた作ります！
プリン